徐记手工水饺主要生产速冻水饺等系列快餐型食品，年产速冻食品超百吨。根据市场的需求，结合传统食品与现代生产制造工艺，融南北口味于一体，选用上等原料，精心加工制作。 　　徐记手工水饺生产的“徐记”牌水饺皮薄馅大，香而不腻，我厂自成立以来，严格执行卫生标准，以品质的服务，产品赢得了客户的一致认可及消费者的信赖，徐记手工水饺加盟本着以“诚信为本，共谋发展”的经营念，先进的管理，质优价廉的产品，品质的售后服务，不断开拓，为客户竞争市场奠定了坚实的基础。 　　徐记手工水饺凭借独特的产品优势、规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的餐饮美食，成为深受广大消费者青睐的快餐品牌之一，也是餐饮行业一颗闪耀的新星。加盟公司具备高等自动化办公条件，拥有管理人员和技术人员。同时还成立了由高等营销策划，高等技师等人员组成的顾问团，对全国各地加盟店进行巡回指导。公司创了一整套完善的特许加盟管理体系。 　　徐记手工水饺是具有文化底蕴的餐饮连锁企业。以弘扬中华美食文化为使命，“以现代管理兴水饺，以绿色健康兴水饺，以科学创立兴水饺”之路，以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代餐饮元素，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的餐饮连锁体系。 　　徐记手工水饺多达百余个品种标准化的中西式正餐与配餐，满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场产品匮乏的现状形成鲜明对比。独特的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具特色的餐饮品牌。