公司起源于云南昭通天麻鸡火锅，经过十多年的发展，云南天麻火腿鸡火锅已经走出家乡、驰名滇境。维庆餐饮目前拥有“晓鸡汤”、“小懒鸡”等火锅连锁品牌，在全国有80余家自营和加盟店。“晓鸡汤”、“小懒鸡”品牌天麻火腿鸡火锅店已遍及全国各地，生意很好，消费者应接不暇，深受食者喜爱。荣获过“餐饮连锁加盟有名品牌”“保健绿色火锅”等称号，是服务于大众健康养生饮食的火锅行业典范。公司还经营带皮小黄牛米线、维庆鲜花饼系列地方特色美食产品。

　　晓鸡汤火锅形成以芙蓉山茶花漾浪漫，时尚民俗，经典轻奢的美丽火锅。晓鸡汤火锅应用新技术新理念净味系统，洗掉90%火锅油，要重口味，也要小清新。晓鸡汤火锅24小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。晓鸡汤火锅制造的8小时特殊熬制，0添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。

　　晓鸡汤火锅是浪漫约会，白领聚会，学生派对，家庭聚餐的理想场所。晓鸡汤火锅拥有百种经典火锅食材、特色手工小吃、30余款冷热饮酒水，晓鸡汤火锅是广受欢迎的人气火锅，门庭若市，排队候餐。

　　吃是人类的天性，在美食遍地的大地上，火锅作为川菜的主要招牌之一，更是享誉中外。如今在四川，重庆以及周边随处可见大大小小的火锅馆。每到周末假日，总是人山人海，门庭若市，可见火锅深受人们喜爱。作为餐饮行业来说，没有消退期，是永远的朝阳产业。晓鸡汤火锅以花为主题，在火热的火锅文化中加入清新元素，让人在大快朵颐之中又能使内心的得到平静，让眼前的火锅更加爽口美味。

　　①选址评估

　　选址帮助创业者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修等评估，完成选址工作并进行准确定位。

　　②营建支持

　　晓鸡汤火锅店面装修上，我们的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌火锅店,为您空间视觉打造全套设计方案。首先让视觉先进同行务，全程专人指导服务，为加盟商保驾护航。

　　③培训支持

　　总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

　　④配送支持

　　总部可提供核心原辅材料配送、标准自有工艺配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

　　⑤营销支持

　　总部提供多方面的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面扶持365天24小时互动指导。

　　1.电话咨询—拨打全国加盟热线，由专业人员为您介绍服务流程

　　2.选址—门店选址为开店成功的重要基础，首先是定位市场，锁定消费群体，排除非主流市场，这是开店选址首先要考虑的重要因素。

　　3.签约—签订房屋租赁协议，丈量门面尺寸，预约签约(合作协议)时间，带齐所需文件(身份证，费用等)。

　　4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计，出具效果图，并有专业施工队进行施工，建议。门店的装修及广告形象非常重要，是体现品牌和吸引顾客的优先亮点，也很能体现加盟店的专业性，合作双方一定重视。

　　5.人员培训—招聘店员，送至总部进行专业产品培训。

　　6.开业准备—装修结束后，公司纪检部门验收合格，即可订货发货，到店进行摆放，调试设备，试营业。

　　7.正式开业—布置店内形象，发放开业促销宣传单，公司人员到店协助开业。

　　1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟者，渴望获得成功。

　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

　　3、加盟方的经济实力不可低于“晓鸡汤火锅”单店的具体计划。

　　4、经营场地地段好，客流量大。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。