星际酒店(葡文:Hotel Mundo de Estrelas，英文:StarWorld Hotel)位于香港新口岸友谊大马路，属银河娱乐集团有限公司智慧之选30亿圆之项目，于2006年10月19日开幕。建筑物楼高38层，总楼面面积129万平方呎，由香港建筑师严迅奇负责设计，内部则由利是百顺设计有限公司负责设计，内设酒店、餐厅、娱乐场和消闲娱乐中心等。星际酒店开幕时是香港较高的五星级一站式集合旅游、娱乐及消闲服务酒店。星际酒店邀请了香港知名艺人梁朝伟担当其酒店的代言人，且拍摄两辑宣传广告及担任开幕剪彩嘉宾，有传是以千万酬劳签约;签约两年后(2008年底)结束其代言人合约。星际酒店的娱乐场(在一楼及三楼)有两个楼高10米的大型厅和贵宾楼层，面积达14万平方呎;而酒店10楼则设有贵宾娱乐场"金门尊尚会"。开幕时，主厅内设有全亚洲较巨型式室内LED电子显示屏幕，但2007年底至2008年娱乐场经过多次改建后，电子显示屏幕被改为原来的一半。而2009年五月中起一楼娱乐场分阶段进行全面的提升工程，且定于八月份重新开幕，并以"新·星际"作招徕，有传是次改变是娱乐场业务，甚至整个星际酒店的易手行动。星际酒店的装修设计融合传统文化，为迎合东方品牌文化，特意请来影帝梁朝伟担任品牌代言人。设有超过507间客房和套房，两间面积6000平方呎的超级豪华天际套房，所有房间均可观看香港景色。酒店亦有多家食肆、娱乐场所和商店。另设有水疗中心、健康桑拿会所、卡拉OK、夜总会、健身室及17楼的天际泳池等。

市场
有广阔的市场前景。
创立
具有不断创立的潜力。
可知识化
有标准的文本化的营业规范手册。
可被克隆
普遍适用于各个不同地区的相同的目标消费群体。
体系
有完备的和被市场接受的CRS系统、硬件系统、酒店营运管理系统以及完善的服务管理体系。
双赢
总部和加盟商均可，强大的品牌双方可以同时扩大了业主本身的经营的物业增长。
特许经营对加盟商的益处

易入行
有完备的和被市场接受的CRS系统、硬件系统、酒店营运管理系统以及完善的服务管理体系。
免开发
加盟商可不必自设开发部门，而享受产品/服务开发带来的利益（如酒店管理系统、预订系统等）。
免杂务
总部统筹处理促销、培训、统一采购等管理事务，加盟商可专心致力于日常营运。
规模经济