西域撒拉尔是由新疆大盘鸡和宁夏大盘鸡合二为一，取两家之长，制作而成的新的大盘鸡。新疆大盘鸡用整鸡制作，汤少肉多，宁夏大盘鸡用鸡腿制作，相对来说汤比较多，里面带有宁夏风味的土豆粉，面条是用新疆特色的手工拉条面。 风云大盘鸡是由28种名贵中药和香料调合而成，根据膳食养生学，经过十多年不断改进，制作而成，对食疗方面有一定的钻研，主要是麻辣口味为主，并推出宁夏大盘羊肉，客户可以根据个人口味选择。我们致力把大盘鸡发展为中式快餐连锁，环境和档次在不提高消费价格的情况下，比市面上的大盘鸡物美价廉!消费者吃后的感觉是油而不腻，辣而不燥，里面特有的中草药成份也有益身体健康。

　　西域撒拉尔以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，西域撒拉尔把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

　　西域撒拉尔深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　1、品牌形象支持

　　总部为加盟商提供终端设计，并享有总部的统一logo，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者。

　　2、整店输出支持

　　总部会给予很大强度的加盟支持，从店面选址到开业，一整套的流程，都由加盟总部全程陪护，扶持加盟商顺利开店。

　　3、免费培训支持

　　总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

　　4、物流配送支持

　　总部拥有的物流运营系统，并与全国各大物流公司长期合作，能够为加盟商提供的物流支持。

　　5、媒体广告支持

　　从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。

　　6、市场运营支持

　　协助西域撒拉尔加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案，定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。

　　1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。

　　3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作 。

　　4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。

　　5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。

　　1、具有合法经营资格的自然人。

　　2、认同西域撒拉尔品牌的经营理念和经营模式。

　　3、能独立加盟一切费用，并可承担一定的经营损失。

　　4、加盟商需要具备合法的经营场所，自有或者签租的店铺都可以，店铺位置需要符合公司要求。

　　5、愿意接受总部培训以及指导，执行总部统一价格。

　　6、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

　　7、要求创业者能够全身心的投入到经营中，并且能够具备一定的市场敏感度。