秀杰火锅是一家专注餐饮文化研究，品牌运营管理研发，餐饮特许加盟推广、落地执行、服务创立的现代餐饮公司，拥有优异的厨师与门店团队，具有强大产品研发实力与科学的管理、标准化的现代餐饮运营体系。

　　公司成立以来，公司秉持“以人为本”的宗旨，坚持“品质至上，口碑为王”的经营理念，学习总结现代化餐饮管理经验，为大吃八方粉丝提供品类丰富，便捷实惠用餐需求，不断挖掘用户数据，推出深受吃货好评的菜品，注重“健康、营养、特色”，传统餐饮从业者的“勤”与互联网思维的“口碑”紧密结合，立志成为西部很大的餐饮企业。

　　秀杰火锅加盟店承载火锅传统，不仅口味好，品质好，而且价格公道，生意也非常好。现在开秀杰火锅加盟店轻松让你品味舌尖上的重庆。

　　秀杰火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时秀杰火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。秀杰火锅选用好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。

　　秀杰火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。秀杰火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。秀杰火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。

　　1、选址分析支持

　　秀杰火锅总部会尽可能地防止加盟者出现盲目加盟行为，派出专员进行商圈分析和评估。

　　数据化的商圈分析、人口数据和比例分析、味型调研分析、周边环境分析、竞争对手分析，形成全套运营预测方案，提供店面户型分析及规划与定价建议。

　　2、装修支持

　　秀杰火锅协助加盟商有序施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。

　　推荐专业设计团队为您提供装修设计方案（图纸）、全套的装修标准、以及软装宣传资料，帮您节约装修时间及装修成本。加盟方相应费用。

　　3、开业的支持与辅导

　　秀杰火锅专人一对一开业指导，提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务，为您的门店解决开业前盲目性操作的问题。

　　4、技术支持

　　强大的技术研发团队，为新菜品的推出提供扶持，让您的口味更加符合大众。专业技术团队为您提供设备安装、调试以及产品技术支持。扶持您店内设备运行。

　　5、人力资源支持

　　1、公司总部可以根据加盟的品项的选择性，为加盟方阶段性的输送骨干人员。

　　6、培训支持

　　公司总部为您提供开业前及开业后，提供店长、厨师、前厅人员定向培训与实操训练，可为加盟方提供新员工在公司总部培训基地进行培训与实习机会。

　　7、运营管理支持

　　定时跟踪您的运营情况，公司总部即时提供运营方面的答疑服务；当您的运营遇到困难时，为您提供专项整改建议与提升方案，为您的运营保驾护航。

　　8、信息化支持

　　统一的信息化处理平台，为您降低人为操作的；统一的投诉系统，帮您化解疑难客户的各类刁难。

　　公司总部将不定期向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

　　9、物配支持

　　为您提供各类品牌定制产品、提供经营必须品的配送、提供经营辅助产品的配送。

　　10、管理托管支持

　　根据合作模式的不同，如果是由加盟商参加转让店面股份的模式，大聚八方可以与加盟商签订协议。进行加盟管控，经营共享，共担。

　　11、加盟商晋升体系支持

　　公司总部为加盟商设计了合格的晋级体系。每年评出销售排行靠前、亚军、季军各一名。

　　1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

　　3、初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

　　4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

　　5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

　　6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

　　7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

　　8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

　　9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营

　　1、具有从事餐饮事业的创业热情，认可并接受秀杰火锅的经营理念和企业文化，愿意与秀杰火锅长期合作。

　　2、能够接受公司总部的统一管理模式，愿意接受公司总部的统一配送，愿意接受公司总部的管理。

　　3、能够积极参与公司总部的技术提升培训。

　　4、具备开设餐厅的基本工程条件的房产或租赁房产。

　　5、股权结构分明，有一定的加盟实力和管理能力，财务资信合格。

　　6、具备较强的处理人际关系，在当地社会关系合格。

　　7、加盟家的时候，老板愿意亲力亲为。