席妈妈酸菜鱼属于席妈妈酸菜鱼系列的一种升级版，是目前席妈妈酸菜鱼系列中更受欢迎、人气更旺的一个门类。本帮席妈妈酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。
　　席妈妈酸菜鱼经过多种中药材制造/精制的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，且具有养生保健的结果，并且现杀现做，提高/增加了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人更时尚的就餐选择。
　　席妈妈酸菜鱼，鱼你相约创业之旅，开启餐饮新天地。席妈妈酸菜鱼，创业无需操心劳力，全程扶持详尽到位，各种调查、分析都有专人进行，还有经营导师驻店指导，帮助加盟商顺利度过前期开业。而且，席妈妈酸菜鱼开店，智慧之选可控，只有十几平米也能开店，1-2人经营也很轻松，是真正适合初创业者的经营项目。
　　席妈妈酸菜鱼，选用深海龙利鱼，无小刺，提出主骨，采用20度斜切1cm鱼片，细致润滑，香滑弹嫩，入口即化。加上使用了山泉水自然发酵的老碳酸菜，清脆爽口，酸甜适宜。再配上经验大厨亲自使用30余种食材调配的配料，让整道酸菜鱼呈现出和谐统一的状态。
　　席妈妈酸菜鱼，六大镇店招牌酸菜鱼，各具特色，各有品位，不同的鱼吃出不一样的精彩，但都同样美味。再加上这里还有凉菜系列、小吃系列、饮品系列、铁板米饭系列等多种美食，让吃货们一店尽享美食，留住新顾客，罩住老顾客。

　　1、制造/精制料包输出供给；严格的区域保护政策为您保驾护航。

　　2、公司自由哦料包加工合作工厂，统一料包供应，无需大厨，只要按照标准操作即可，可档口经营，也可以开店经营，更快有单做互联网外卖，或者坐店加互联网外卖，夫妻2人即可开店。省人工，省房租，省投入，更重要的是生意好!

　　3、席妈妈酸菜鱼核心料包统一配送，做鱼比煮面简单，人人都能做，真正实现了去厨师化经营，既节省了餐厅的人员开支，而且减少了厨师跳槽造成的顾客流失。

　　4、如今席妈妈酸菜鱼加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大。

　　5、定制化电商式管理平台，供应链系统与SAP深度合作，货架式采购平台，支持一键采购，数据库更新迅捷，物流信息即时跟踪。

　　6、总部依据加盟商的区域情形制定一定距离的垄断的制度。扶持加盟商权益，以及避免同品牌竞争。