西客火锅加盟项目属于西客火锅饮食有限公司创立于2010年，成立初期主要以经营“肥羊火锅”为主，公司依托内蒙古得天独厚的绿色肉食资源优势，以全过程手工制作、精选几十种上乘滋补调味品锅底、就餐时“不沾调料”为特点，得到了广大的消费者的认可和亲睐。并逐步发展为集肉食生产加工、锅底料、调料生产、物流配送为一体的连锁经营企业，多次被授予“中华名吃”、“绿色餐饮企业”的荣誉称号。在2013年，公司逐步进军自助餐领域，距今已拥有数十年的实践管理经验，尤其是经过不懈的努力，让火锅和巴西烤肉得到了很好的结合，让自助餐厅没有淡季。

　　西客火锅拥有专业的策划管理和烤肉、火锅技术团队，愿为合作商提供完善的技术支持，并从开店选址、新品牌创立、市场营运、筹建策划、管理企划、开店策划、开店评估、员工招聘培训、管理体制、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件，委托管理、菜品研究及区域化管理等一整套分工明确运行的组织和制度体系。

　　近年来，饮食行业正处于高速发展时期，每年以10%以上的速度递增。而西客火锅正是一个追求时尚品味、营养健康、差异营销、消费的连锁品牌。其以健康口味的核心主张，除去了各个人群对传统火锅的消费顾虑，极大的填补了市场需求。

　　西客火锅始终以创业者的利益为优先，做到让每一个创业者成功创业，全心全意为创业者服务，勤勤恳恳做事，踏踏实实做人，多年的经营，不停的探索，为不同的创业者定制不同的经营合作方式，确保每一个创业者都可以成功，因为创业者的成功就是我们很大的追求和收获，我们愿和合作商一起打造一个“”南美烤肉的品牌，实现公司、员工、加盟商家三赢。

　　独特吃法和口味

　　火锅坚持健康火锅、亲民火锅、营养火锅的经营理念，以传统工艺精心调制的高汤为底味，配以自有工艺，以虾为本店特色，先吃鱼或虾，再喝汤，再涮其他几十种菜品，一时无数同业者竞相模仿，却难以超越。独特的吃法和口味，创造了惊人业绩。

　　店面限制小

　　火锅不像开其他餐馆，店面大了怕空置、店面小了怕不够，火锅店靠特色吸引顾客、靠美味打动顾客、靠健康理念锁定顾客，所以不管是几百平米的大店还是几十平米的小店，都是经营店。

　　模式简单成本低

　　火锅不需要专业大厨，制造火锅底料及配料，就是您经营法宝。不用高薪，不怕跳槽，省去一大笔开销，而且还能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节，被压缩到简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松！

　　火锅店价格中低，适合大多数人消费，似乎不像其他饭店、酒楼那样暴利，但实际上由于无需大量的人员开销、没有复杂的原料准备，更不需要昂贵的厨房设备，所以我们的收银率却远远高于传统的餐馆。

　　不错的专业团队

　　拥有一支不错的餐饮团队是品牌的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制虾吃火锅的成功经验，迅速占领市场。

　　一、电话咨询西客火锅企业方；

　　二、达成意向后前往西客火锅公司实地考察；

　　三、寻找适合西客火锅加盟店铺；

　　四、签署西客火锅加盟合作意向书；

　　五、交纳加盟费用；

　　六、西客火锅公司择日前往考察；

　　七、加盟商签订卖场租约；

　　八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

　　九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；

　　十、开店 并反馈网站客服开店成功；

　　十一、经营并成为老板，开店。

　　1、合作商具有法人资格或合法经营资格。

　　2、合作商身心健康，能够理性对待智慧之选。

　　3、合作商认同“西客火锅”企业文化和管理模式，能够全身心投入到本行业。

　　4、合作商要有充足的资金，能够承担一定的。

　　5、合作商有较强的自主经营能力。

　　6、合作商对当地的经济状况和城市规划、发展情况有一定了解。