酱小馆江南卤味制造局是杭州一家专做正宗经典江南卤味的创意餐饮店，酱小馆以小吃为主，不仅可以单人享用，还可以和几个朋友一起来聚会品尝，当然更可以帮上班族外卖组解决吃饭问题。酱小馆他们家的卤是采用了人参、当归等40味上等香料，食材更是采用了金华的两头乌、江南水乡的鸭儿、农家散养的鸡，搭配上鲜美的卤味，给你彻底的浓浓的江南味，眼下流行的说法是——儿时的味道。卤味、糟货当配什么好？鲜米饭、番茄维C拌饭、农家菜饭，是酱小馆给出的选择，重油重盐重口味已经塞满了空气，酱小馆带来了一丝老底子的小清新。

　　传说酱小馆的酱料配制是经过几代人传承下来的，同时总部经过长时间的尝试才发明了如今的配料，酱小馆总部经反复试验将36种中草药调配料香味充分发挥出来，并提高酱小馆所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂，打造八大菜系，百味卤品!这是现卤现卖的具有特色风味的卤味店，酱小馆采用秘方卤水，在现场卤制时色泽红润、香味四溢、满街飘香，消费者会闻香而来，流连忘返。有了人气，自然就会生意盈门，财源兴旺。还有一点就是酱小馆制品，严格控制原料的新鲜度，从源头上提高了产品的新鲜绿色。

　　酱小馆江南卤味制造局品牌在熟食的研制和推广方面，非常专注和用心。酱小馆江南卤味制造局作为熟食品牌的佼佼者，不仅在于好的熟食产品优势和专业的运营推广，而且还得益于总部的完善的经营发展体系。

　　1、完善的经营经营评估体系 公司派出专业评估人士对加盟经营者进行客观评估，根据专卖店周边商圈、人流量、发展前景、消费形态为每一位加盟经营者提出建设性意见。客观地分析加盟商经营方案的可靠性，确保每一个加盟商获得很高经营营业额率。

　　2、全面高效的物流本着体系 高效的物流本着体系可以全面提高货品本着的及时性与准确性，紧跟市场步伐，及时提高服装的季节适应性，给每个加盟店带来高效、便利的货品配送，提高加盟店的市场竞争力。

　　3、强大的设计、生产体系 公司拥有一批高素质的研发、设计、生产方面的专业人才，建有与国际潮流资讯同步的强大的研发、设计、生产体系，把握时尚脉搏，秉承音乐、享受、艺术的设计理念。采取集约式生产管理机制，货品的优异品质和高效的生产效率，充足的货源。

　　4、成熟、完善的加盟操作 公司拥有专卖店连锁加盟清晰的操作流程，提供整套完善的事业经营模式。包括提供各种专业的终端指导和终端扶持，从卖场的选址、开设到终端陈列、销售服务等方面为加盟商提供的服务与科学指导，同时对加盟商及其员工实行定期专业培训与不定期现场管理培训及指导。

　　5、享有好的品牌美誉度： 好的品牌美誉度源于我们一直以来注重品牌内涵文化的培育对消费者的人文关怀。

　　1、初步了解

　　经营者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。

　　2、实地考察了解

　　加盟酱小馆江南卤味制造局前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

　　3、提出加盟申请

　　对酱小馆江南卤味制造局的实力认可后，确定要加入其中的经营者，可向酱小馆江南卤味制造局总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

　　4、签订合同

　　符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。

　　6、店面装修

　　按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高全国加盟店的统一性。

　　7、专业培训

　　总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，提高加盟店经营更顺手。

　　8、开业筹备

　　办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。

　　9、盛大开业

　　确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

　　2、经营者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受酱小馆江南卤味制造局品牌理念和使命。

　　3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

　　4、有的商铺位置和好的当地社会关系。

　　5、愿意参加酱小馆江南卤味制造局总部的培训和接受总部的各项管理。

　　6、在所在的区域，拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。

　　7、具有品牌至上、信誉的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。