喜记私厨 铁板烧成立以来始终注重就餐环境的设计研究、服务品质提升，以欢乐就餐为特色理念，将铁板烧新鲜美食演绎为一种文化。公司发展目标致力于打造较受人尊敬的铁板烧连锁品牌。 　　自公司成立以来，公司遵循“美味、多元、健康、时尚”的经营宗旨，以丰富人们的饮食文化及生活乐趣为企业使命，朝着同行业中数一数二品牌目标而努力前进。 　　喜记私厨 铁板烧，选用品牌的原料，科学，工艺考究，制作精良，营养卫生，是真正的绿色、营养食品。目前，喜记私厨 铁板烧已经在全国发展数百家门店，并且乾坤一品国际品牌管理有限公司在铁板烧餐饮业加盟行业中获得了广大加盟商和消费者的广泛认可!喜记私厨 铁板烧主食类有米饭、炒面等，都可以铁板上炒制。 　　喜记私厨 铁板烧主要做了改良，喜记私厨 铁板烧大厨们开动脑筋，将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。 　　喜记私厨 铁板烧是口味的改变。日式铁板烧强调原料的本味，较多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材，而喜记私厨 铁板烧的师傅将美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中，口味更丰富。 　　喜记私厨 铁板烧走向大众，成为市场潜力巨大的好项目，喜记私厨 铁板烧在提高/增加铁板烧美味不变的同时，结合国人的饮食习惯及地区差异，调制出适合每一个地方的铁板烧美味，客人和铁板师进行面对对交流选择自己适合的口味，解决了众口难调的问题。品牌将高消费的铁板烧定位于大众消费群体，真正做到享受，大众式的消费，提高品质，价格合理。