鑫红碗饸饹面怀着品牌的理想，选材新鲜，味道不错，环境干净，服务也好，清淡、爽口、实惠、价廉，凭借特色美味占领餐饮市场。鑫红碗饸饹面吃着筋滑利口，操作简便，速度快，适宜于大一点场面的集体就餐。一直坚持以客为先以人为本的理念，对每一个顾客均抱着至真至诚的态度。致力为顾客合格的呵护，并以好的服务，赢得客户的信赖。 　　鑫红碗饸饹面采用纯牛油或羊油熬制而成的辣椒，加上鑫红碗饸饹面制造的臊子，还有传承百年的老锅汤底以及新鲜美味的牛羊肉，辅之以十余种佐料，做出一个味道鲜美，香而不腻，冬天来一份可以帮助您暖胃去寒，滋阴壮阳，还有养生保健的结果，这都得益于传承千年的古方。 　　鑫红碗饸饹面采用的面天口感筋道，Q弹鲜香，让人回味无穷，吃过一次便再也难以忘记。而且鑫红碗饸饹面的面条制作很是简单，易于上手，快速出餐。 　　相比于山珍海味，鑫红碗饸饹面虽然只是普普通通的一个面食，却包含了一个浓浓的家乡情怀，这样的风俗美味，让无数的食客无法忘怀，时刻惦记，因此鑫红碗饸饹面的店面才会如此的红火，门庭若市，络绎不绝。 　　鑫红碗饸饹面注重营养均衡，精心搭配，既提高/增加了正宗的口味，又充分考虑各地不同的饮食习惯，不仅用材上有所创立，而且麻辣鲜香的程度也有所改变，在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。