谢氏烧烤走进非物质文化遗产馆是很多人都闻所未闻的，虽说重庆美食数不胜数、平凡热辣，市井人生或者都因重口味的烧烤而有所不同，往往人们在忙碌的上班休闲之余到店一探美味会瞬间解除了一身疲惫和压力。谢文利作为谢氏烧烤第4代传人，也是烧烤行业的匠人、与一般烧烤师傅不同的是，他更有耐心，对食材会不断揉搓 ‘按摩’、腌制所用的香料更加入味后，无论是电烤或者气烤的口感将是肥而不腻的好滋味。

　　谢氏烧烤除了有烤串外，对团体客户还提供烤全牛、烤全羊、烤乳猪等美食，往往老谢在谈及店内美食时如数家珍，自信地讲述着谢氏烧烤的美食和标准。无论是猪或是牛羊，都必须是鲜活的、活泼健壮的，精神面貌佳的，这样的肉质才更鲜美。而且，谢文利研究了自己的烧烤器具，甚至同一时间可同时烧烤两只全牛、不加普通烧烤的孜然粉提香，而是加入花椒粉、辣椒粉、香料粉等，再配上一些中药材粉料均匀涂抹在全食材上，让味渗透扩散整个食材，虽然一整个过程大概需要3个半小时、但为让食客吃得满足和满意，这些功夫要是必要下的。

　　作为美食方面的非遗传承人，谢氏烧烤严苛自律，甚至制定了规范程度和标准化要求更高的水平，品牌的魅力甚至让山城的老外也愿意到店一探究竟，品味各种美好。为了加快经营和运维，谢氏烧烤决意通过下放加盟店经营权的方式与更多有识之士一起合作。

　　门店传输经验和店务，用于解决难题、寻找业务增长点。谢氏烧烤这样用料讲究，原料出色且有烤制方法的品牌并不多，这也促成了分店的好业绩。对此小编希望您可以先到门店感受地道好滋味，充分表达对项目的认可后再正式与我们对接和互动！

　　步入店内，食客将感受扑面而来的山城风情，仿佛将食客拉回了热烈和豪迈的气氛中，由一片片色香味俱全的谢氏烧烤美味填补您胃口和心灵的空缺，让食客久吃不厌，甚至愿意多次登门。如今，品牌分店越来越多，遍布各大城市和市场，静待食客光临。为此，老谢还带领大家制定了一整套加盟商扶持策略帮助，用以花费更少的时间，力争赢得更大的成功。

　　【品牌形象】为帮助分店塑造正面的形象，公司专人将根据分店格局出具vi设计方案，同时覆盖门店相关形象和外观，使其从口味到店型设计都保持高度一致。另外，公司在店务整体输出上也有心得，您可以直接利用经验之谈感受项目的成功机会。

　　【免费培训】为让谢氏烧烤更好掌握烤制技法，公司会由专人进行培训，通过不断的专业训练和强化练习，让大家可以快速上手，独当一面。另外，分店获得的运营管理手册里也记载着更多实际经验和店务处理方法，对后续指导工作将有利处。

　　【原料配送】通过总部厨房与靠谱的物流配送平台合作，谢氏烧烤能让分店快速准确的获得相关产品和原料。此外，通过妥善储存将延长各种原料的使用时间，在确保安全健康的前提下大大节约成本，避免浪费。而且，健全的退换货制度也让分店人员省心不少，得到了大家的认可和支持。

　　【市场运营】品牌根据分店所处阶段不同，运营市场策划和手段各有区别，无论是节庆还是店庆、亦或是社会热点新闻，总会想办法借助势头，用于赶上热潮和机会。品牌出色的表现力得益分店营销数据也是水到渠成。

　　1、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察；

　　2、意向客户提交申请表；

　　3、招商部进行资格审查；

　　4、确认申请合作，签订加盟合同；

　　5、招商部进行选址核定；

　　6、设计部提供装修方案并予以指导；

　　7、市场部配货及开业前准备工作的指导；

　　8、对加盟商及员工产品、营业培训；

　　9、试营业正式运营；

　　1、认同“谢氏烧烤”的企业文化,确信尚品的品牌和经营管理模式。

　　2、身体健康，无传染性，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

　　3、有事业心，有恒心，能把尚可爱当成自己的事业来做。

　　4、为人诚实，有合法身份说明，合格的品德操守与信用。

　　5、合格的社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有一定的加盟意识。

　　6、自觉维护“谢氏烧烤”品牌形象，不得借“谢氏烧烤”品牌效应损害消费者利益。