常言道：时间万物，唯有爱与美食是不可辜负，一个轻奢的生活方式，自然离不开吃的艺术。美食片的《风味人间》深深撩拨了吃货的灵魂本质，而那道“秃黄油”吸引无数观众视线。所谓的秃黄油其实就是选取螃蟹鲜美的蟹黄和蟹膏，加以肉末还有香料爆炒，制作工艺辅复杂还要再用黄酒闷透了，鲜香的蟹黄搭配大米饭堪称绝配! 　　蟹黄饭其特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，蟹黄在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的蟹黄柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。适合社会各层次、各年龄段消费群体，蟹黄饭带来美食新突破，在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。 　　蟹黄饭根据餐饮市场的发展变化随机应变，研制出多种口味的拌饭，很多消费者对它始于颜值，忠于味道，吃上一次就无法自拔的爱上它。 　　一碗无感的面食或者一碗孤零零的米饭是不是无法引起大家的食欲，但拌饭却可以简单勾起大家的食欲，让大家胃口大开，拌饭市场宽广，餐饮市场火热，其中拌饭的发展很好，但市场相对空白，目前就有很多创业者注意到了这一点，想选择蟹黄饭加盟，这个品牌优势较明显、实力强大、腰包不瘦丰厚。 　　运营多年，蟹黄饭有成功的经验和广阔的消费群体，是创业的理想对象。这是个小本创业项目，加盟后，可以获得总部的一路帮扶，解决这些问题，总部都会有经验丰富的专业员工为您筹划支持，协助您打开当地市场，早日获得更多收银。