喜大元手擀面在继承秘方的基础上，就其制作工艺及佐料的配制等环节，进行深入细致的整理与研究，融合传统烹饪精髓，不仅具有口感纯正清爽，味感厚重饱满，前味、中味、后味衔接紧凑、餐后余香绵长的独特风味，而且对脾胃寒凉、气滞胃疼具有显著的食疗作用，使原本普通的面条变成了极富内涵的绿色绿营养食品。 　　有一种情感，叫做手擀面的味道，有一种美食，叫做喜大元手擀面。喜大元手擀面，给你见证面汤肉菜的很好结合! 　　喜大元手擀面正是将面、汤、肉、菜很好结合。使用收工擀制的面条，使面条更加有嚼劲；喜大元手擀面面汤用多种植物加上地道牛骨熬成，口感纯正厚重；选用上等黄牛肉，喜大元手擀面不仅营养丰富，更能补脾胃、强筋骨；使用精选黄花菜，绿色，健康营养。喜大元手擀面面汤油而不腻，味感厚重，芬芳扑鼻。 　　为了更好地拓展市场空间，顺应人们绿色健康的饮食消费需求，喜大元手擀面将历史悠久、营养健康的传统手工面，热情的服务、实惠的价格、诚信的经营理念、持续的拓展及勤俭、节约、厚道的传统，奉献给全国的消费者。总部会在加盟者开店之前进行店铺选址和室内的设计，在店铺运营期间提供专业的管理咨询与指导，还会有定期的产品技术升级的免费培训，并且对没有经验的加盟者，也可申请喜大元手擀面品牌的发展经理一对一的带店经营，从旁辅助加盟者稳定经营，直到店铺步入正规，正常运营。