香酥烤鸭店采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，解决鼻孔内的松香，沥干水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；香酥烤鸭店炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好的鸭子放入，气压开至一定的压力，爆烤至设制好的时间即可，爆烤过程香飘百米，美味可口，百吃不厌！

香酥烤鸭精心挑选无害的果树木材作为原材料进行加工，推出了品类多样的果味木炭。以果味木炭进行烧烤，可以在油腻的烤鸭食材中融合一种的果木清香，弱化烤鸭本身的油腻感觉，香酥烤鸭鲜香四溢的美味让食客吃的爽口、吃的尽兴。

香酥烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。香酥烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“香酥烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是香酥烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

香酥烤鸭公司是一家有先进理念的餐企。香酥烤鸭是同行业的好加盟品牌，不仅品牌规模大，而且受到了消费者们的信赖。

1、品牌形象支持，凡是加盟香酥烤鸭的加盟商都可以享有使用品牌商标和品牌logo的权限，总部也会为加盟店提供统一的装修风格，以突出品牌的认知度和特色，让加盟店可以享受品牌已有的市场价值。

2、整店输出支持，加盟商加盟香酥烤鸭品牌后，总部会派专职的工作人员进行一站式加盟支持，扶持加盟商从开业到运营不操心，顺利开业，成功。

3、免费培训支持，由授课，获得行业前沿的经营管理课程, 课程内容既有丰富的理论知识，也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式，理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。

4、物流配送支持，加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购；原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。

5、媒体广告支持，公司每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，为合作商提供很强大的品牌支持和售后扶持。

1、咨询加盟信息

加盟商如果对于香酥烤鸭品牌比较感兴趣，留下您的联系方式索取更新的加盟详情和政策，以及方便顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。

2、实地考察

了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。

3、加盟申请

考察结束后，确定要加盟香酥烤鸭，可填写加盟申请表介绍自己的相关信息，向总部提出加盟意向。

4、签署加盟协议

加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、店铺选址

加盟商根据本地市场情况选出合理的店铺位置，总部也会给予相应的指导。

6、店面装修

公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、试营运

搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运。

1、本人身体状况合格，有从事本行业的热情。

2、认同香酥烤鸭的经营理念，并能接受和遵守香酥烤鸭系统运营规范。

3、要有一定的资金投入能力和承担能力。

4、店铺必须是当地繁华的首层临街铺面。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。