小主宴目标成为火锅烧烤食材供应链。

以火锅&烧烤优选食材为切入点 ，赋能10万家线下合作门店，实现全国区域的网格化管理。 对合作商提供一站式整体解决方案，品牌赋能、运营赋能、供应链赋能、系统赋能及服务赋能 ，建立行业区隔优势，实现快速开店和高效运营；同时以严选定制OEM产品形成顾客购物记忆点。

近些年来，随着人们生活质量的不断提高，食物已成为大众消费的重要途径之一。令人眼花缭乱的美食市场上陈列出各种令人垂涎的美味佳肴，其中人们更受追捧当属火锅和烧烤。人们对于他们的热爱已经远远超过了别类美食，因此催熟了火锅烧烤及周边市场。

另外随着外卖市场的发展及消费者消费行为的改变。消费者对火锅烧烤的要求从原来美味、方便、快捷，逐渐演变为对品质、可靠、多元、消费体验等综合需求。火锅烧烤市场正在跨入一个升级的时代，而随着这场升级的到来，很大的考验必将是支撑火锅烧烤行业前端更新与升级的体系——供应链。

对于火锅烧烤食材供应链而言，小主宴具有一定的发言权。从火锅烧烤底料、蘸酱到肉类产品、新鲜的蔬菜等小主宴食材有400多种，经过层层筛选后才选择进行上架。食材的品质和新鲜度，将鲜美的食材放入锅中和烤架，蘸上小主宴所特色的酱料，蘸料，其味道无法言语。

小主宴供应链定位重新定位品质生活，食材供应集约化、服务标准化、运营系统化的模式去为火锅烧烤食材运营者提供专业的供应链服务。同时小主宴将国内外的服务经验和互联网技术、前沿服务理念进行整合，打造出了一套专属品质生活服务的开放生态体系，旨在帮助消费者提高生活品质，提升生活质量。

小主宴未来将对火锅烧烤食材供应链产业进行深入研究和不断探索，为火锅烧烤食材运营者带去更好供应链的资源和服务。

小主宴提供火锅烧烤食材一站式服务，更好地解决用户“宅、急、忙、懒”的消费痛点，让消费者快速买齐涮烤食材及设备，满足“在家吃火锅”的这个新兴急剧增长的家庭消费场景。以火锅&烧烤优选食材为切入点，赋能10万家线下合作门店，实现全国区域的网格化管理。对合作商提供一站式整体解决方案，经过品牌赋能、运营赋能、供应链赋能、系统赋能及服务赋能，建立行业区隔优势，实现快速开店和高效运营；同时以严选定制OEM产品形成顾客购物记忆点。

产品定位：优选具有地方特色、利高且用户有记忆点的产品，打造供应链。

供应商选定位：行业头部品牌、辐射全国、好的商品、工厂直供、B端餐饮业供应巨头

产品质量控制-供应商合作：

标品品质：全国知名品牌，供应商（工厂直供）

OEM商品：工厂直供、品质可靠

OEM选品规则：选取流量大的、市场需求量大的刚性产品

小主宴供应链规划优选具有地方特色、利高且用户有记忆点的产品，打造供应链供应商选择标准行业头部品牌、辐射全国、好的商品、工厂直供、B端餐饮业供应巨头
小主宴严选食材，满足经销商及顾客需求，在项目快速推动的前提下，致力于优选供应商、精选食材，选择特色、记忆点的商品快速推动。

1、加盟咨询：电话、微信、面见等，确定意向；

3、签署意向书：签署《合作意向书》并缴纳约定意向金；

4、店铺考察：双方实地评估商圈及店址，签订《店铺租赁合同》；

5、签订加盟/合营合同：签订《加盟/合营合同》并缴纳相关款项；

6、店铺签约、装修：店铺租赁打款，依据小主宴VI标准完成装修及验收；

7、总部培训：安排加盟/合营商和指定的门店经营者进行培训；