十余年来，潇肴江湖人始终恪守以“信”为本，以“诚”待人的服务宗旨，致力于弘扬川菜文化，打造知名的川菜品牌，用真诚、热情、美味演绎自己的餐饮理念。
　　十余年经过潇肴江湖人的努力，潇肴江湖川菜在市场上也是赢得了合格的口碑和美誉度，其中潇肴江湖川菜一绝三宝“麻辣鸭头”，深得广大顾客的喜爱，并引起同行纷纷效仿。
　　潇肴江湖连锁型企业，连锁店遍地开花，在全国知名城市都有店面，开店模式简单，创业难度低。潇肴江湖为一大型川菜连锁经营企业，在成都、海口、广西、深圳等地拥有数十间川菜酒楼餐厅。“潇肴江湖”的历史已逾百年。明末清初，潇肴江湖的祖先从广东迁往四川，在四川盆地川中丘陵定居，到十九世纪中叶，潇肴江湖家族涉足饮食业，在川中大镇龙会开设酒馆食肆。
　　到目前为止，潇肴江湖川菜已经开设7家直营店，经营面积达近万米，拥有员工两百余人，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主。典雅舒适的就餐环境，简约中透着朴实，华贵中彰显着雅致。
　　作为一家直营连锁渝派川菜馆，潇肴江湖川菜的目标是成为餐饮行业中知名的现代化餐饮企业。公司目标是5年内达到10家店规模，公司为股份制，并致力于推行全员股份制，公司欢迎一批有志从事餐饮行业的精英加盟和参与管理。
　　古风古韵的川菜馆，菜的味道堪称一绝，食客喜爱不已。做美食生意，当然要选择食客喜爱的美食经营。美食生意经久不衰，只要味道足够好，菜品实惠，食客就会长期去消费。潇肴江湖，自有工艺，开店不操心，他人无法仿制，所以做得更成功。

　　潇肴江湖加盟代理优势：
　　* 到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
　　* 指导加盟店的设计装修，店堂布置，提供店堂规划平面图。
　　* 信息交流，加盟店与总部资源共享。
　　* 提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
　　* 各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。
　　* 原料：像青菜、肉、蛋类，实行本地化采购，降低成本，当地不能解决的原材料，尤其是调料等，由总部给予调配，把成本尽可能降到较低，实现总部与加盟店共赢是我们的宗旨。
　　* 智慧之选少，资金回收快，小。潇肴江湖属于具有渝派特色的川菜，在正常经营之下，一般在 一年左右即可运营发展。
　　* 经过近10年的经营历史，《潇肴江湖餐饮连锁店》特色突出，餐饮项目专业性极强，在川菜前几名，尤其是我们自主研发的“麻辣鸭头”技术含量较高，已经成为川菜一大菜。
　　* 潇肴江湖餐饮连锁店项目收银相对高，因为专注，综合经营率约在 60% 以上。
　　* 目前，潇肴江湖在四川附近地区已开设了6家分店，专业的、系统的管理，使加盟者很快就能独立轻松管理酒店，不走弯路，成功经营。

潇肴江湖加盟代理所需流程：
　　1、公司综合评估加盟者各方面的条件和资格后，邀请加盟者到总公司了解公司情况、企业文化、产品情况，到连锁总店参观了解连锁店运营管理模式，并对相关合作细节问题进行详细面谈。
　　2、双方面谈确定合作意向后，总公司将根据加盟商的需求和当地市场情况，制订《具体加盟合作支持计划书》，并在三个工作日内提交给加盟商。
　　3、授权评定
　　双方确定合作细节后，由双方进行合同谈判，规定双方的权利义务及授权范围
　　4、签定合同
　　经双方协商决定签订连锁加盟合同，确立双方的合作关系，双方 尽快办理好连锁加盟手续。
　　5、备货
　　办理好加盟手续后，加盟商交纳履约金，总部根据加盟商定单开始进行备货。

潇肴江湖加盟代理所需条件：
　　A、合法经营的人员或企事业单位、商业性机构集团。
　　B、稳定的资金资源（资金、场地、人才）。
　　C、与当地的商场、工商等政府有合格的关系。
　　D、正确的合作动机，配合公司品牌的发展经营模式。
　　E、对特许加盟、市场及商品有一定的了解。
　　F、合格的人性潜力，具有共同面对困难的心理准备。
　　G、合格的经营管理能力及发展潜力。