小胖酸菜鱼
小胖酸菜鱼
小胖酸菜鱼
3万加盟费
10~20万投资额
30家门店数
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主要产品:酸菜鱼
公司名称:小胖酸菜鱼总部
成立时间:2013-09-18
加盟区域:全国
经营方式:
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
小胖酸菜鱼好吃


  小胖酸菜鱼家品牌店于2016年在北京开业,主营渝府酸菜鱼,以大菜小做的方式将传统特色美食转换成了美味、新鲜、时尚、便捷的轻餐快食,立刻受到了消费者的关注与青睐,赢得了合格的市场声誉,店面生意异常不错。现在,小胖酸菜鱼品牌的整体运营已驶入正轨,进入快速拓展市场的阶段,预计将来一年,小胖酸菜鱼将快速复制的加盟连锁方式将品牌店面扩张到国内范围,仅北京地区预计开店数即达到20家。小胖酸菜鱼,要让更多的人品尝到美味的老坛酸菜鱼,更要让创业伙伴们与我们一起开启财富之门。
  小胖酸菜鱼是以“质量、创立、健康”为核心理念、新思路—新方式—全力打造中华品牌,高质量的食材和富有创立、美味的菜肴、结合舒适轻松的就餐环境、全力打造全新方式——连锁小餐饮,我们的团队成员都来自于五星级酒店管理、国际餐饮连锁集团、东方博悦智慧之选企业、具有丰富的项目运作和资金管理经验,让您感受不同的服务和美味。
  小胖酸菜鱼主打多种口味的酸菜鱼,在食材选择和处理工艺上极为严苛,选用山水养殖的绿色生态黑鱼,食材原料均新鲜,烹制过程中绝无使用任何添加剂,且在传统酸菜鱼的制作工艺基础上不断改良创立。如招牌口味青花椒酸菜鱼,采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒,流传数百年的土陶缸腌制酸菜,摒除传统酸菜鱼口感油腻的弊端,运用制造/精制自有工艺,科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润,鱼片鲜嫩柔滑,麻味纯正,辣而不燥,酸菜去腻开胃,口感芳香。
  小胖酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制造/精制而成,引路烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长,可以追溯到5000年前,且吃法种类繁多,清蒸、红烧、水煮等等,风味各异,一直以特有的形式在超越与发展,在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力,无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
  小胖酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜,正宗自贡井盐腌制,自然发酵美味更健康,并由工厂统一配送。小胖酸菜鱼的原料与来自聊城2300亩地下温泉养鱼基地,温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀,鱼肉不肥不腻,柔韧劲道。半成品冷链统一配送,化繁为简。
  小胖酸菜鱼先吃鱼,再涮菜,一锅多吃真实在。小胖酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜,12种各式口味制造/精制蘸料,还有各种主食,冷饮可供选择,多样美食一店享受。小胖酸菜鱼三种合作方式,智慧之选方式更灵活,实力后盾带你开店,带你创业!

加盟优势
小胖酸菜鱼美味

  小胖酸菜鱼市场优势:
  1、300㎡大店9人开,减人工
  小胖打造开放式未来厨房,粗加工间、煨鱼间、涮菜间、凉菜间、洗碗间分工明确,运作,厨房配置4人,前厅配置5人,即可运营300㎡大店,人员配置大大降低!
  2、制作简单出餐快,减工序
  传统火锅制作环节都需要人工完成。小胖核心料包由总部统一配送,无需炒料,上餐工序简单,制作快捷,5分钟出餐。
  3、核心调料统一配送,减大厨
  小胖核心料包统一配送,做鱼比煮面简单,人人都能做,真正实现了去厨师化经营,既节省了餐厅更大的人员开支,而且减少了厨师跳槽造成的顾客流失。
  4、无需专门炒料间,减油
  小胖无需炒料间,经营没有油,不但消费者满意度更高,而且选址没有局限,就算入驻大型高端商超,也可以很容易。
  5、大众时尚装修风,减投入
  小胖走的是大众路线,装修风格时尚明快又轻松随意,即使开几百平的大店,也不需要大笔的装修投入,消费者反而更觉亲切!
  6、新辣道团队护航,减
  新辣道核心团队入驻品牌,团队成熟、实力强大,更有样板店可供智慧之选人考察。跟随成熟品牌可以少走弯路,降低!

加盟流程
  1、初步了解
  获取新的加盟资料,只要点击留言便可。
  2、考察洽谈
  建议加盟者到小胖酸菜鱼公司进行项目实地考察,并与公司工作人员进行业务交流。
  3、递交材料
  总部收取智慧之选者的意向加盟书,并对智慧之选者进行资质审核,确定该智慧之选者是否具备加盟资格。
  4、签订合同
  签订《加盟合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。
  5、协助选址
  参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
  6、店面装修
  公司为加盟商现场指导监工,加盟商须严格按照公司指定模式进行装修,公司验收合格后方可营业。
  7、总部培训
  店面装修期间或之后,在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
  8、指导开业
  办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
  9、正式开业
  加盟店铺正式开业,自行报数叫货,公司配送到店。
加盟条件
  1、加盟商不可具有犯罪前科,且是完全行为能力人。
  2、认可并接受小胖酸菜鱼项目的经营理念和模式,有志于创造智慧之选的人。
  3、接受小胖酸菜鱼的标准运营管理。
  4、场地,可做餐饮的备选场地,单店面积不小于600㎡。
  5、拥有30-50万元的储备资金。
  6、向公司交纳定额的品牌提高/增加金和加盟费。
  7、省会城市店面要求在中心商业区,面积80平米200平米之间,智慧之选规模50万。
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