约瑟酒庄隶属于锦添(上海)酒业有限公司，自从1983年成立以来，约瑟酒庄就确立了打造成为红酒行业知名品牌的发展目标，一直致力于不断引进先进的红酒管理理念和生产工艺，确保了约瑟酒庄较强的市场影响力。自从约瑟酒庄推向消费者市场后，就受到了广大消费者的热烈追捧。
　　约瑟酒庄十多年来一直专注于红酒服务，以超高服务而知名，确定了“细化服务，成就红酒”的发展理念，为消费者提供时尚健康的红酒服务，可满足更多人的需求。多年来约瑟酒庄，在制作技巧和方法上进行了改进，更好的为消费者服务，得到了消费者的高度认同，约瑟酒庄凭借其合格的口碑，已然打造成为了消费者心中值得信赖的大品牌。
　　约瑟酒庄经过多年的发展，俨然成为了世界上规模较大的集红酒管理、运营和连锁加盟为一体的连锁红酒企业。约瑟酒庄集团一直致力于打造成为一家人气点赞的的现代红酒品牌，让更多人可以享受到约瑟酒庄高端好的红酒体验。
　　约瑟酒庄总部已经建立了大型技术培训基地，合格的服务品质，带给了消费者更便捷的红酒服务，自从约瑟酒庄入市以来就取得了较好的发展，而且发展空间一直在增加，吸引了很多人想要智慧之选开家约瑟酒庄。
　　时下加入约瑟酒庄就是一个较好的发展时机，因为约瑟酒庄总部为了更快、更好的占据更大的消费者市场，制定了众多加盟支持帮扶政策，时下加盟约瑟酒庄可得到总部给予的广告宣传支持、市场活动策划支持等全面加盟支持帮扶，可降低，提升加盟后的成功率。

一瓶尘封多年的红酒，通常刚刚打开时，会有异味出现，这时就需要去“唤醒”这瓶酒。在将酒到入精美的醒酒器后，须稍候10分钟，让酒的异味散去，待红酒充分氧化，浓郁的香味酒流露出来了。

品酒之前，首先要做的工作就是倒酒。要尝红酒的真正味道，一只品用红酒的品酒杯是不可缺少的，而错用酒杯会令红酒的口感和味道失真。品酒的酒杯要干净而透明，一般用的红酒酒杯都拥有较大的杯口和杯身。这是为了方便红酒注入酒杯后，酒中成分与空气充分地接触，达到样花的感觉。这时红酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。倒酒不宜太满，只倒入酒杯深度的三分之一左右就可以了。倒得太少，红酒的香气会显得太弱；倒得太，就不能摇动酒杯来让酒散发香气。在品酒过程中，要特别注意持酒杯的杯脚或杯柄，而不要握住酒杯的杯壁；否则，可能会使酒的温度升高而影响酒的香气和口感。倒酒之后，也不是马上就可以酣饮。还要让红酒中的成分充分接触，进行氧化。一般的红酒只需在酒瓶开启后等待15~20分钟便可达到理想的感觉；而某些红酒则要放上1-2个小时。每个人的口味不同，所以再红酒没“抖气”5分钟之后，便要细尝一下，如果觉得入口舒服，味道适中便是红酒理想的感觉。接着，就可以进行真正的品酒了。

看，品酒首先要眼倒，就是说首先要观看酒的色泽。将酒倒入透明的酒杯中，同时以白色为背景，可以将酒杯放在白色的桌布上，或者衬在白色的墙壁之前，握住杯脚和杯底，将酒杯倾斜45度，观察酒的颜色。成熟的红酒应呈现宝石红、紫红色或石榴红等颜色，其色泽应是明亮纯净的；颜色晦暗的红就并非传统意义上的好酒。

闻，品酒接着是鼻倒，就是只要用鼻子去闻酒的香气。摇晃酒杯使酒的香气尽可能散发出来，以鼻闻香。然后把酒杯放在桌面上，握住杯脚轻轻摇晃酒杯，使酒与空气中的氧气结合而释放出香味，而后再将鼻子凑近酒杯轻轻的嗅闻，让自己彻底感受红酒特有的芳香。一般来说，白葡萄酒的香气以热带水果为主，而红酒里面通常有樱桃、黑色浆果等香气。

品，眼到、鼻到之后是口到，让自己的口腔和味蕾来感受和品尝红酒的味道。先呷一口红酒，让酒不满整个口腔四周：舌头两侧，舌背，舌尖，并延伸到喉头底部，让酒多停留片刻，舌头上下打两个滚，使感官充分体验红酒。很好使口腔里的每一处味蕾，都能感受到酒汁的味道。感受其或酸或甜，或苦或涩，口感是否滑爽，味道是否浓郁丰厚，酒的层次是否繁复……后再慢慢咽下，一股幽香立即萦绕其中。好的红酒甜味能在齿间、味蕾等处停留数10秒而不散。

回味，在品味美酒之后，静坐一段时间，并回味刚才所品的酒。想想方才的体验，自问自答似的告诉自己所品的酒。口感清淡或浓郁，酸度正好或酸，苦涩太强或太弱，余味长久或短暂……只有这样，你才是在全身心地品味红酒、享用红酒！