吃是人们永远说不完的一个话题，吃始终被放在了生活的优先位，随着人们生活水平不断的提高，想要吃到营养丰富，又经济实惠的健康美食不是一件容易的事情，正是顺应了这一潮流应运而生的，德州亿膳房扒鸡较受欢迎的餐饮品牌之一，主要定位于让大众以很实惠的价格享受到好的产品品质和就餐环境。

说起德州，自然而然的让人想起了德州扒鸡。德州扒鸡以其全鸡完整，造型美观、色泽金黄，黄中透红，肉质鲜嫩、清淡爽口，穿香透骨等特点而享誉海内外，成为家喻户晓的一种美食。

始创于清康熙三十一年（即1692年），随着京杭运河漕运繁忙，德州成为京都通达九省的御路，经济繁荣，当时市面上出现了用火熏烤的烧鸡。伴随着历史车轮的不断前进，德州烧鸡艺人们不断改进加工工艺，在造型上取本城民间祭祀和庆典供桌上三牲中的鸡型，在色泽、味道上都有改进，口头上比烧鸡烂了，达到骨头和肉分离的程度。

不只是肉香，就连骨头一嚼也是又酥又香，真可谓穿香透骨了。深得人们的喜爱。康熙皇帝南巡，途经德州，品尝了德州扒鸡后，亲书匾额一块“真乃神州一奇也”。后经一代又一代扒鸡艺人们不断的总结和创立，其色、香、味、形也日臻很好，加之几十种名贵中草药，更有开胃、健脾、强肾、壮体之结果。

有限公司，自2004年创建以来一直秉承“以德经商，以人为本，科技带动，特色经营，共同发展”的经营理念，汇聚了一大批高素质，懂管理，善经营的技术人才，公司在秉承传统扒鸡制作工艺的基础上，又将秘方发扬光大。

在此基础上，公司还成功研制出亿膳房扒鸡生产专用设备，本设备在继承传统制作工艺的基础上，结合现代科学技术。从设计上，外型全部采用木质结构，自然大方，返朴归真，内部煮锅采用不锈钢材料，美观实用，卫生。配点采用液晶触摸显视，控制整套设备的运转，操作简单易懂。每日鲜活毛鸡宰杀，传统工艺养汤，提高/增加了扒鸡的新鲜，从而弥补了多年来扒鸡现场制作工艺上的空白。

本公司加工工艺由扒鸡世家工艺师亲授，提供严密的配料包。本公司拥有实力雄厚的设备维修服务队伍，确保连锁加盟商的经营运转。