油炸类食物不仅香脆美味，而且酥软可口，是大众都喜爱的风味小吃。炸鸡腿更是其中的一记美味，随着人们对于美食的追求越来越高，因此市场上炸鸡腿的销量也越来越好，许多的炸鸡腿品牌也应势发展了起来，潘大师炸鸡腿就是发展的很好的一个品牌之一，许多的智慧之选商都已经加盟潘大师炸鸡腿发了家。只要您选择加盟这个品牌，潘大师就能提高/增加教会您炸鸡腿怎么做到外酥里嫩，如何炸鸡腿才好吃。下面就为大家详细介绍一下。

　　炸鸡腿怎么做到外酥里嫩

　　潘大师炸鸡腿的做法独特，有制作的秘诀：首先在做炸鸡腿时，必须要准备好原材料，包括糖，醋，面粉等必备品。之后需要将鸡腿肉上的骨头剔除，然后在鸡腿肉上打花刀，再在其上面放入料酒，姜葱等腌制20分钟腌制去腥。然后在上面加入面粉，一定要注意面粉和淀粉的比例为2:1，后在面糊中加入少许色拉油，让炸出来的鸡腿更香脆，做到外焦里嫩。

　　如何炸鸡腿才好吃？

　　要想做到让炸出来的鸡腿更好吃，就必须注意三点：一，千万不要划破鸡皮。二，当表皮粉已经定型后要马上关到小火炸。更重要的是第三点，就是选择加盟一个炸鸡腿正宗的品牌店，学习正宗的技术。而小编在上面为您推荐的潘大师炸鸡腿品牌，在消费者群体中的认可度高，评价非常不错，吃过的人都会成为它的常客。所以选择潘大师炸鸡腿加盟，一律提高/增加你学会正宗的核心技术，合格大胆的开店。

　　以上就是小编关于大家关心的炸鸡腿怎么做到外酥里嫩的问题的解答，同时也为各位想要开炸鸡腿店的智慧之选商推荐了一个难得的好品牌项目，如果您真的想要创业开店，实现自己的创业梦，那就一定要听从小编的建议，勇敢的加盟到潘大师炸鸡腿品牌中！