如今各种各样加盟项目充斥我们的耳目，细细看来众多加盟项目里，由属小吃系列实现目标高，较稳定。有好多朋友打算加盟小吃但是不知道有些什么特色小吃，现在我就来给大家说说厦门特色小吃有哪些。

厦门沃头蚝干粥。粥品由明朝宫廷的熬煮技艺转化而成，流传百年长盛不衰，风靡整个闽南地区，如今已成为粥品行业知名度很高的一个老品牌，沃头蚝干粥因为做工考究，味道鲜美，符合现代人的养生理念。一经推出便深受广大消费者喜爱。

炸五香是有特殊风味的厦门名点，佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主，切成长方形小块，配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠，匀以薯粉、味精、酱油、五香粉，然后用豆皮卷成棒状，入油锅炸成金黄色捞出横切成小块，装盘上桌。蘸以各色调料，入口香、酥、脆。

厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜 粽才下锅烧，吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽，真是味道可口。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。

以上三种厦门特色小吃是小编精心挑选介绍给大家的，三种小吃知名度高，口味好，人们评价高。朋友们赶快行动起来啦。想加盟厦门特色小吃的详情请咨询:400-111-2221