一直以来餐饮都是比较不错的智慧之选项目，寿司是现在市场中热销的餐饮之一，在国内餐饮市场的空间很大，因此被智慧之选者非常看好，智慧之选者都很关注日式寿司，那么怎么经营寿司店呢?小米寿司加盟店教你怎样管理，下面就和小编一起看看吧。

小米寿司加盟店教你怎样管理。首先是寿司加盟店的岗位分工合理明确。合理分工是提高/增加销售，应根据经营的实际情况布局制定岗位，然后再根据各自岗位的只能及要求做明确规定，形成文字，人手一份，让每位员工都清楚自己的职责，该完成工作，向谁汇报，都要明白无误。其次是寿司加盟餐厅制度的完善和督促。制度建立以后，应根据寿司加盟店运作情况来逐步完善。

员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确，界定清楚。然后是本人管理。合理的岗位分工、健全的制度，配有高素质的人员，才能使之合格运作。在小米寿司餐厅中，店长一般拥有丰富的工作经验，结合的理论指导，再灌输经营者的理念，服务有所突破，形成风格，在日常生活中也较容易沟通与协调。

小米寿司加盟店教你怎样管理。小米寿司加盟店，有着非常丰富的运营管理经验，在经营的数年来，全国有数十家加盟店，小米寿司总部都会定期派遣督导巡店，对员工进行持续的培训，对店铺运营中出现的问题进行指导。