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鄂尔多斯小吃大全排行榜
05/12 11:36 来自 
神州加盟网
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  说到鄂尔多斯,你脑海中浮现的肯定是一望无际,绿意葱葱的大草原。可是如果你真正来到鄂尔多斯,或许还有一样东西会让你印象深刻,那就是鄂尔多斯的美食。不过,没来过的朋友也不必遗憾,下面小编就为大家介绍一下鄂尔多斯小吃大全排行榜。没有大饱口福,想要在此刻大饱眼福还是可以实现的。

  1、蒙古羊杂碎

  蒙古族的羊杂碎鄂尔多斯小吃中占据着至高无上的地位,尤以四子王旗的羊杂碎为出名,讲究“三料”、“三汤”、“三味”。羊杂碎杂而不乱,味浓汤鲜,营养健康。

  2、风干牛肉

风干牛肉,精选牧场的好的牛肉,加以制造佐料腌制,再进行风干,所制成的牛肉味香有嚼劲,让人回味无穷。

风干牛肉


  3、羊油馓子

  羊油馓子是由面粉油炸而成,其形状呈长条形,浅黄色亮,酥脆甜香,别具风味,可干吃,也可泡在奶茶中。

  4、酸饭

  酸饭是内蒙古西部地区一道具有特色的家常美食,酸汤可口,米饭润滑,入口即化,别具一番风味。

  5、爱热格

  爱热格俗称卧奶子,由鲜奶直接发酵而成,香美可口,是夏日解暑之合格品。

  6、米凉粉

  米凉粉筋道,解渴泻火,营养丰富,格外爽口,清淡宜人,年轻人连进三碗都意犹未尽。

  7、土豆丸子

  土豆丸子是土豆的特色化呈现,坚软适宜,入口绵烂,具有特色。

  8、酸烩菜

酸烩菜是由腌制过的白菜和其它蔬菜经烹制后做成的菜肴,食材多样,营养丰富,口味多重,是很多蒙古家庭的日常必备菜品。

酸烩菜


  9、猪灌肠

  猪灌肠也称香肠,是用猪血、猪肠制作而成。食用时可热可炒,口感独特,软硬兼具,清淡适口。

  10、奶皮子

  奶皮子是取鲜奶入锅煮沸,反复用勺扬奶,至泛起泡沫再由小火慢煮至冷却而成。口感浓郁,奶香味十足,具有合格的养生结果。

  看完鄂尔多斯小吃大全排行榜,你是不是对鄂尔多斯这个地方更加向往了呢?鄂尔多斯的大草原是很多人非常想去的地方,来到鄂尔多斯,你除了要感受大草原的美丽风光之外,一定不要错过当地的风味小吃。

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