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品牌以其香鲜美味让顾客回味无穷，以上海生煎、锅贴为主打产品，淮扬名菜狮子头及凉菜为辅；品种繁多，让顾客总能找到自己喜欢的美食小吃。半煎铺子创造了一个全新品类，以独特的无法模仿的口味为特色，使用一级面点师车之刚获得马来西亚国际烹饪大赛金奖时的生煎包自有工艺和全套制作工艺，一开业就吸引了大量顾客来排队抢购，全国已掀起了一股生煎小吃的热潮。

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