如今,小吃行业越来越得到消费者的喜爱,也是不少创业者看好的一个智慧之选加盟项目,不少智慧之选加盟商把目光放在蜀旺酸辣粉加盟店上,加盟蜀旺酸辣粉项目,一个品质有扶持, 服务优势的创业好项目,加盟蜀旺酸辣粉项目,给了无数的创业者,加盟商朋友们一个成功创业的机遇,加盟蜀旺酸辣粉项目,这就是一个让人心动的创业项目,加盟蜀旺酸辣粉项目,你就是下一个成功者。
酸辣粉怎么样做才能很好吃;麻辣鲜香酸且油而不腻的蜀旺酸辣粉,口感细腻、诸味纷呈深受各地人们所喜爱,是消费者能合格吃的健康好粉。蜀旺酸辣粉的制作,完全采用标准化工艺流程,一碗粉从下单到送到客人面前,严格按照工艺流程操作,包括一碗粉下多少水,多少粉,甚至规范到辅料的用量,确保做出的每碗酸辣粉口味都一致。
蜀旺酸辣粉在酸和辣上也是下足了功夫,蜀旺酸辣粉的酸是经过特殊调配的,酸度在规定的标准3.6-4.2之间,是柔、香醇的酸,吃起来口感好味道醇;辣一般分为麻辣、香辣、鲜辣、酸辣、火辣五种,蜀旺酸辣粉的辣,是麻辣,为了让这种辣味更适口,蜀旺酸辣粉进行了特殊处理,调配出来的酸辣粉,麻辣可口,厚重香醇,百吃不厌。
蜀旺酸辣粉采用的是正宗川味酸辣粉的做法,主粉以红薯粉、豌豆粉按优佳比例调合而成,高汤则以十几种名贵调料精心配制而成,配合酸豆角、榨菜、花生、香菜等,集酸、辣、麻、鲜、香于一体,口味独特,汤料鲜美。
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