可丽饼是法语crêpe的音译，是法国人民喜闻乐见的食品之一。是由鸡蛋、面粉、奶油、黄油等等原料做成糊再在锅上摊成的薄饼。在我国，可丽饼也受到了消费者的欢迎。那么，对于智慧之选者来说，自己学做可丽饼开店怎么样？

做法跟国内的煎饼一模一样:一大圆饼铛，浇上糊，用工具摊开，熟的时候加上调味的馅料，再折成扇形，一张可丽饼就出炉了。可丽饼在原材料基础上做成咸、甜两种口味，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形，搭配珍珠奶茶浓缩果汁，很好优佳。

可丽饼内馅各式各样：鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、牛肉、水果等，任意组合，表面涂上香甜的巧克力酱、果酱、草莓酱、柠檬糖浆，是早餐、午后及晚餐的重要营养美食。

法国经典可丽饼以时尚、浪漫、精巧的门面或流动经营小吃车，给众多智慧之选者提供了无限的经营方式和成功良机，4-—8平方米即可开店，可以在商场、超市、小吃街等地经营，租金低廉。一张法国经典可丽饼成本一般0.6元—1.2元之间，市场售价3元-8元，收银达到80%。

小编的简单介绍，大家对于自己学做可丽饼开店怎么样应该有了一定的了解。对于选择加盟可丽饼的智慧之选者，总部给加盟商提供成功的经营策略和技术制作方案，智慧之选者有无经验均可轻松创业，坐享收获成功的喜悦。