吃过火锅吧，它比火锅简便；

吃过拌菜吧，它拌菜更刺激；

吃过串串吧，它比串串更诱人；

它是什么？

它就是成都美食——冒菜

每次有人问小食喜欢吃什么，小食总会脱口而出：冒菜！但万万没想到辣么多人不知道冒菜是何物，小食只能深情地补一句：冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜

小食觉得冒菜的烧法简单又健康，是用二十多种香料加上四川豆瓣酱熬制出来的高汤，麻、辣‘鲜‘香。而且煮菜和汤锅是分开的，避免了过度沸腾产生有害物质。

不要拒绝填胃的温暖。你有你的诗和远方，我有我的冒菜配大米饭~