投资额:10~20万
国庆创业卖扒鸡 事业家庭双丰收
10/10 16:50 来自 
神州加盟网
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今年25岁的崔中波,山东济南人,在北京上完大学后,想自己创业当老板。上学时,留意到北京一家扒鸡店生意不错,特别是国庆等节假日,那食客更是爆棚,于是崔中波就萌发了开一家扒鸡店的想法。在家里人的支持下,小崔于2008年7月,到外地学习了扒鸡技术。



一个月后,小崔学成技术,回到北京,在昌平区回龙观租了间住房,在家里制作扒鸡,用三轮车载着上街销售。由于崔中波的扒鸡的口味独特,一出摊即赢得了顾客,每天能卖出50只。每只鸡成本1优惠,卖给顾客18元一只,除开其他杂费开支,一只鸡纯得5元,一天得25优惠。每天的时间由自己支配,既又自由,小崔感到无比的开心。



2009年5月,有了一定的积蓄后,崔中波在家人的帮助下,在北京昌平区租了间20平方米的门面房,年租金18万元,一次性付清。有了店,小崔增加了一些新的品种,营业额比以前翻了几番。见他的生意好,一段时间后,附近一些固定的熟食店、流动的熟食三轮车都纷纷找到小崔,要批发他的扒鸡销售,于是小崔又增加了批发扒鸡的业务。批发是做量,每只鸡只得2元,每天能批发150只鸡,加上店里零售150只,每天一共能卖出300只扒鸡。加上其他的扒鸡熟食,小崔每天实现目标1200多元。特别是年前的两个月,生意更是不错异常,两月的纯利都在2万元以上。



靠着扒鸡美食,小崔有了自己的事业,今年,他和相恋多年的女朋友结了婚,二人分工合作,配合默契,把生意做得红红火火,小日子过得甜甜蜜蜜,眼瞅国庆节又要来临,崔中波已经做好了“迎战”食客的准备。


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