小城渔家
小城渔家
小城渔家
3万加盟费
100~200万投资额
30家门店数
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主要产品:烤鱼
公司名称:小城渔家总部
成立时间:2013-01-01
加盟区域:全国
经营方式:经销
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
  小城渔家 健康生活美味烤鱼 小城渔家加盟
  传承重庆风味烤鱼,打造时尚烤鱼品牌
  “小城渔家”是一家时尚烤鱼品牌,创建于2013年,以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外,还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等,将麻辣鲜香和甜香爽口的巧妙搭配,相得益彰。
  “小城渔家”烤鱼一经上市便得到各城市消费者的热烈追捧,保持着大众点评全五星评价的荣耀,彰显消费者对“小城渔家”的喜爱和认可。
  目前“小城渔家”烤鱼作为潜力品牌正在迅速扩大市场份额,让更多的消费者品尝到鲜香美味的独特烤鱼。
  “小城渔家”将作为烤鱼先导品牌不断努力,把美味的烤鱼呈现给食客。
  专业厨师团队,带给你全新美食体验
  在小城渔家您会看到一个身体庞大、形似太空飞碟UFO的大烤炉置身餐厅,专业的厨师,操控着这台温度高达280℃的大烤炉,每隔7分钟就为食客们奉上一份份香飘四溢、新鲜出炉的烤鱼。
  小城渔家烤全鱼餐厅刚一推出这种全新的美食体验,就吸引了大批粉丝的目光。这只直径2.4米、形似UFO的大烤炉重达2.8吨,整套设备花了近 20万元。这个大烤炉的很大的优点是,能够同时烤制20条鱼,在280℃的恒温下,7分钟便能够将鱼烤熟,比传统的烤鱼设备要节省20多分钟,轻轻松松提高/增加了上菜的速度。由于这款“UFO”制作工艺独特,能够提高/增加鱼肉受热均匀,因而能很大限度地提高/增加鱼肉的新鲜度、合格的外观造型及外焦里嫩的口感。用这烤鱼神器烤出鱼的味道很赞,没有一丝腥味,鲜美而劲道。
  吃的满足,辣得过瘾
  活鱼现杀:多款鲜活任凭选择、肉质细嫩、少刺。
  量化:调料量化、工艺量化、服务量化、食材统一配送。
  一鱼两吃:一条鱼两种口味、吃货的福利。
  制造/精制烹制:古法制作,提高/增加吃的满足、辣得过瘾。
加盟优势

小城渔家加盟

  六大竞争优势,标准化流程、专业化管理,不操心创业
  品牌优势
  独特的新颖VI形象、彰显时尚青春气息。迎合目标群体的消费需求。
  产品优势
  科技还原古法、探求民间秘方、独特私房秘料、呈现另类味觉盛宴。
  管理优势
  完善的经营模式、丰富的市场管理经验、成功的经营理念,健全的督导运营体系,标准的考核管理体系,管理复制。
  现代厨房及物流中心
  1、斥资2亿、30000平方米现代化厨房和物流中心,可以支持1000家以上的店面供应及配送。
  2、辐射全国的物流配送中心(物流配送厂商资质)
  3、拥有独立的检验,化验流程及管理规范,对农残,微生物,等均有严格的检验程序,确保每一份出品都让顾客合格!
  4、精选供应商、集团统一采购。
  品控研发
  1、严格的食品安全监测体系。
  2、日检制、留样制、对检测出所有结果进行记录存档。
  3、定期对产品送至第三方监测。
  4、二十年专业餐饮实战经验的研发团队,可根据市场实际需求进行调研,合理规划产品结构,加强区域竞争力。
  媒体支持优势
  集团为合作商提供广告策划方案,强大的媒体资源平台给予合作商优佳的经济效益和宣传作用。
  九大服务支持,360度保姆式服务,让您省心经营
  选址服务:您拥有20年餐饮经验选址的专业团队,并与多家商场有着合格合作关系,1周的时间对30项数据进行分析评估,用数据说话,确保一个合适的店面!
  24小时1对1的专业管家:签约后,专人对接,负责店面开业前的所有事务!
  营建支持:专业的设计团队,出示平面图,效果图,施工图纸并全程监工减少施工周期并确保高质量工程!
  采购支持:拥有20年餐饮采购经验,并与国内外各大原材料生产合作,无论设备还是菜品,确保质量的同时,减少无用支出。
  人员招募培训支持:覆盖全国80多个城市的强大关系网,协助招聘。1个月的实战培训,严格的毕业考核,定期的学习进修。
  运营支持:双督导保姆服务(前厅,后厨),定期到店实际指导解决处理问题,制定并协助完成每月销售任务。
  市场推广支持:地推人员对当地市场考察,制定月/季/年的活动方案。并在各大平台网站长期进行活动推广!
  法律支持:公司拥有专业的律师团队,为您规避法律方面的一些,并针对店面发生的任何与法律有关的问题,都可提供免费的解决方案!
  新菜品研发支持:总公司拥有自己专业的研发团队,有着20余年的研发与市场需求分析经验,可根据市场的实际需求进行市场市场调研,来制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场的竞争力,提高/增加客户的利益!

加盟流程
  合作流程
  1、网络或电话咨询。
  2、寻找店铺,提交开店申请初审表。
  3、持证件到公司总部参观洽谈,确定双方合作意向并签订意向合同。
  4、总部安排人员实地考察评估店铺情况。
  5、签订合作合同并缴纳相关费用。
  6、1对1专业管家对接,制定开业倒数时间工作流程表,24小时全程扶持。
  7、确定设计装修方案,采购机器设备,安装调试机器设备,验收工程,招募及员工培训,采购原材料,完成开业前准备工作。
  8、试营业并正式开业。
加盟条件
  合作条件:
  选址条件:
  1、200-300平方米。
  2、交有助于润肠通便利,周边很好有充足的停车位。
  3、有开阔的广告位,位置方便寻找。
  4、成熟商圈,有一定的消费能力与观念,很好在商业综合体或人口密集的百货商场餐饮区。
  5、可办理餐饮营业的各种证件。
  6、租期少3年,很好在5年
  工程条件:
  制冷量:每平米300W
  用电量:150千瓦
  上  水:DN40
  下  水:Φ110
  排量:21000
  补风量:16800
  新  风:8000
  排  风:8000
  层  高:4.5m
  燃  气:22³/小时
  我们希望您具备:
  1、认同本司的企业文化
  2、在您所开店的城市长期居住或工作,并熟悉当地社会情况及餐饮情况。
  3、具备一定的餐饮管理经验或相关经验。
  4、能够完全配合总部的运营体系和培训体系,接受总部管理,有正确承担的态度。
  5、须具备长期合作意愿,并愿意全身心地投入店面的经营管理,并努力维护蛙宝厨的合格声誉与品牌形象。
  6、遵守法律相关规定,守法经营。

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