美味的食物，总是会引起消费者们的喜爱。因此，市场特色小吃也是层出不穷，东蚝西牛就是其中之一。东蚝西牛是一家以经营生蚝海鲜为主的餐饮品牌，但是与传统的海鲜美食却又不同，它采用了高压锅竹笼蒸的制作方式，特色又新颖。那么，东蚝西牛好不好吃，原材料新不新鲜呢？关于这个问题，接下来大家就随着小编一起来了解一下吧！

东蚝西牛好不好吃

吃海鲜生蚝就要来东蚝西牛，这里不仅有各类美味的海鲜，而且还有酒、有肉、有欢笑。东蚝西牛将海鲜、烧烤、啤酒三种不同的元素结合在了一起，完全满足了年轻消费群体的需求，一经出现，便迅速的火遍了整个市场。东蚝西牛以高压锅竹笼蒸为主要的烹饪工艺，在制作的过程中仅加入姜片、大葱简单的食材，没有过多佐料调味，很好的保留住了生蚝自身鲜美的口感。生蚝本身就鲜甜味美，在加上在竹笼蒸的过程中水汽不断的蒸发产生的鲜气，使其味道更加的浓郁，吃上一口简直是鲜到飞了起来。新鲜出炉的生蚝可以搭配辣汁、芥末等蘸料进行调味，味道浓郁更有层次感。

东蚝西牛原材料新不新鲜

在原料食材选择方面，东蚝西牛都是十分的用心，并且有着严格的标准。自有的海域，没有中间商环节原产地直供，从海岸到餐厅仅仅只需要一天的时间。另外，生蚝的个头小于二两的全部都不要。所以，大家在东蚝西牛中所看到的生蚝个头大，品相好，肥美鲜嫩。东蚝西牛以生蚝取胜，以美味吸引无数的消费人群。在这里除了招牌高压锅生蚝系列之外，还有着海鲜大咖、烧烤、啤酒等多种不同的美食系类，一店抵多店，全面的满足了人们的用餐需求。

东蚝西牛好不好吃，原材料新不新鲜？东蚝西牛是一个风格鲜明的美食品牌，充满着年轻化与新鲜感。而且健康好吃，经济实惠，有着超高的性价比。