作为口碑的名吃，湘西小串另辟蹊径，前瞻性摒弃被城市列为黑名单的碳烤方式，“环保封闭电烤，健康原味”之特色，与盲目追求“重口重味”的烧烤形成鲜明区别。

　　湘西小串强调“恰到好处炙烤出食材本身的鲜美和原香”、“健康的、原味的、纯粹的烧串”，受到广大顾客的一致推崇，成功创造了“顾客天天盈门排队抢购”历经百万食客品评、一度荣登百度烧烤口碑排行前五名，被众多美食爱好者推崇为有品尝价值的“标志性”特色美食。黄金炸串是一种的休闲油炸食品，通常是多种炸串的统称，包括炸棒棒鸡、炸鸡腿、炸鸡排、炸香蕉、炸苹果、炸莲菜等多个品种！湘西小串突破传统的小吃瓶颈，适合了现代生活方式的餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味。

　　湘西小串根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。湘西小串利用国内创的烧烤技术，使肉类食物及豆类、瓜果、蔬菜的营养成分得以的保留，从而烧制出色泽金黄、奇香四溢，回味无穷。

　　为符合人的口味，追求口感，湘西小串对烧烤技术和原料进行了改良。湘西小串无论是在车站、码头、社区、学校、影院、集市烤卖或是店面、饭店集约式烤卖，均可吸引众多消费者光顾，获取超额收银。选择湘西小串加盟是您发家致富的好项目。

　　1、湘西小串有多种不同情趣的小吃，老少皆宜，在吃的时候，领略历史，品味时尚。

　　2、免费代理、免费培训、包教包会，设备配置、功能齐全、无需经验，马上开业!

　　3、无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地，湘西小串都可以随处经营。

　　4、制作工艺规范化，专业制作设备操作简便、卫生、快捷。实战教学，直到掌控。

　　5、加盟湘西小串，无需经验，只需数千元成本就拥有多种口味的小吃，家家好生意，稳钱。

　　6、湘西小串在保持原味小吃的基础上，不断推陈出新，让好口味新鲜不断。

　　7、总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助创业者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

　　8、湘西小串品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟湘西小串项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。

　　4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

　　9、协助开业：湘西小串总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

　　1、具备一定的经济基础。

　　2、具备区域市场品牌推广、运作能力和团队管理能力。

　　3、认同湘西小串的市场定位、经营理念、发展策略。

　　4、需按市场级别缴纳加盟费、提高/增加金。

　　5、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。