下江南火锅多种食材精心熬制，保留其原本味道，汤色亮，味道纯厚。下江南火锅始终如一，传承古传手艺，坚持经典自有工艺，选用新鮮健康的牛肉食材精心烹制。下江南火锅中西结合开创筷子+刀叉全新吃法，一家风格独特的火锅牛腩料理店，体验新颖与欢乐。

　　口感多汁鲜嫩回味无穷

　　下江南火锅选用散养的土黄牛，当天宰杀，肉质鲜嫩，自带牛肉香味。取一头牛13条牛肋排骨处牛腩，占总量之12，口口珍贵。冷链直供总部屠宰，冷却处理保持生鲜度，冷链输出到店。下江南火锅十三种秘料经过3小时腌制而成，口感多汁鲜嫩回味无穷。多种食材精心熬制，保留其原本味道，汤色亮，味道纯厚。

　　辣而不燥，温而不火

　　下江南火锅精选地道调料，沙茶酱，辣椒酱，黄豆酱，卖的就是鲜味。全程指导经营，整店输出，遍布大江南北的销售网络，助加盟商创业打下坚实的基础。下江南火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋牛腱筋和15种上等中草药烹制而成。下江南火锅辣而不燥，温而不火。上好牛筋，精选滋补中药搭配制造香料。

　　下江南火锅致力于下江南火锅的传承、研发和推广。目前国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供系统的加盟服务。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。下江南火锅将"顾客满意度，员工快乐度，加盟商幸福度"进行到底!

　　1、多方面支持全天候指导

　　营运指导团队在全国不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。

　　2、指导诊断

　　下江南火锅的餐饮团队总结多年的成功经验，整合出一套从经营到管理，从产品到工艺上既简单实用的开店方法。让加盟加盟商快快成为餐饮人。

　　3、统一配料标准制作

　　“下江南火锅”特有的工艺自有工艺，独特的工艺，现代化标准流程，让各经营店铺产品品质和口味都达到了统一的扶持，使技一般工作者只需15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的掌握，核心配料的自家统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制加盟人的局面。

　　4、品牌掌控核心

　　一直以来受到广大食客的追捧。秉承世代相传的工艺自有工艺，所掌控的核心调味料用十几种原辅料进行炒制而成，完全达到了产品的自然鲜美，在市场中永远保持难得地位。

　　5、打破传统加盟政策谛造事业平台

　　“下江南火锅始终奉行“成就别，成就自己”的经营理念，推出“终身一费制”的加盟政策，完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规，从更大程度上降低了加盟商加盟成本。从而，激发了许多成功加盟店在一个区域不断扩张发展，创造了一个加盟商能稳定、低成本、发展的事业平台。

　　加盟政策了解：客户联系方式后，可以电话联系公司总部或区域招商人员

　　提交申请：初步了解政策后，客户需要提交加盟申请和简单商业计划书

　　实地考察：收到申请确后，渠道招商人员将于3个工作日内现场考查

　　客户到公司考察 ：根据情况需求，客户可以到公司考察也可以在当地直接签订合同，公司将为到公司考察的客户提供食宿

　　合同签订：各项问题沟通后，签订加盟合同，加盟合同一年一签，同时确定当年销售任务

　　店面确定和设计：店面公司的认可，店面设计由公司免费提供，关键物料和展架由公司制作

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;

　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;

　　3、具有一定的商业背景和经商经验;

　　4、熟悉当地市场环境和消费需求;

　　5、具有一定经济、创业实力;

　　6、具有合格的商业信誉及商业道德;

　　7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。