酸菜鱼作为一种特色的美食类型，具有丰富的蛋白质成分和酸爽的口感，受到了不同年龄段消费者的喜爱。厦饭酸菜鱼是一家来自于厦门市的酸菜鱼品牌，自2018年在市场中成立以来，已经在全国建立了多家连锁合作门店，在市场中具有不错的影响力和名气，加盟门店已经遍布在全国众多的城市中，比如浙江、湖南、江西和山东等众多的省份中，而且每一家连锁加盟店面的生意都比较红火。

　　消费者们对就餐环境越来越关注，厦饭酸菜鱼店内的装修环境非常的有特色，给人较先的感觉便是干净和清爽，采用黑白色作为主要的装修色调。在夏天的时候比较降温，就像是进入了一家拥有充足冷气舒适的饮品店。还邀请了经验丰富的漫画师，墙面上的漫画内容主要以大米为主，内容非常的简单明了，还不是可爱和活泼的 元素。店内的就餐环境也非常的干净，整洁，食客们在就餐结束了之后，便会有服务人员立刻上前打扫。

　　在制作酸菜鱼美食的过程中，厦饭酸菜鱼一直用心做好饭，每天都会使用新鲜的鱼当天宰杀，确保了鱼肉的新鲜和美味，肉质非常的鲜嫩，汤汁非常的酸爽可口。食客们在吃的时候一碗下肚还会意犹未尽，在食用了两三碗之后便能够成为门店的回头客，因此更好的增加了门店日常的销售业绩。厦饭酸菜鱼一直致力于为消费者们提供性价比高的酸菜鱼，所以不管是自己一个人还是三五好友聚会，都能够尽情的享受到酸菜鱼美食，不用担心价格较高的情况出现。

　　高品质的产品，吸引顾客关注

　　厦饭酸菜鱼在制作酸菜鱼的过程中一直都注重颜值和口味，在选择材料的基础上选用的是手工腌制的酸菜，具有新鲜、0污染的特点，纯手工经过了16道工序腌制而成，具有酸、脆、爽等特点。鱼肉片具有蛋白质高、无病害和无刺等特点，吃起来具有鲜美、口感爽滑等特点，经过了小火慢烧之后，吃起来口感非常的不错，酸菜鱼所有的配料都是来自于原产地，较好的增加了产品的质量。

　　专业的研发支持，提升门店竞争力

　　酸菜鱼作为传统的美食类型，在市场中的竞争力正在逐渐的增加，消费者们的口味也越来越挑剔。厦饭酸菜鱼在不断发展的过程中，组建了经验丰富的美食研发团队，将会结合不同地域消费者们的口味需求、餐饮市场中的流行趋势等因素，每个月都会准时的更新新颖的美食类型，从而快速的增加门店在市场中的竞争力，吸引消费者们的关注。

　　便捷的物流配送，减少开店成本

　　为了减少创业者们的开店成本支出，厦饭酸菜鱼总部将会为加盟商们提供便捷的物流配送支持。当加盟门店有备货需求的时候，只需要一个电话、一个电子邮件，便能够轻松的或者门店内所需要的物品。一般加盟商们只需要等待12个小时左右的时间，便能够享受到店内所需要，从而减少开店成本支出。

　　专业的店面选址支持，减少选址压力

　　厦饭酸菜鱼将会为加盟商们提供多种多样的开店选址帮助，比如会详细的分析当地消费者的消费习惯、同行业的分布情况和城市商圈规划情况等因素，协助创业者们找到合适的店面位置，从而减少创业者们的开店选址压力。

　　1、咨询考察

　　对厦饭酸菜鱼加盟项目感兴趣的客户请先以电话、网络留言等方式与总部工作人员沟通交流，咨询有关事宜，免费索取有关宣传资料。

　　2、店面考察

　　初步了解，对招商总公司进行项目的实地考察，厦饭酸菜鱼代理公司带领前来考察的客户参观直营店，了解相关经营事宜。

　　3、提交申请

　　了解项目和产品之后，如果客户有意合作，填写厦饭酸菜鱼加盟申请表，确认加盟意向，审核给予明确答复。

　　4、资格审核

　　总部审核加盟商申请信息，加盟申请表，身份证复印件、店面信息，确认客户的代理资格。

　　5、签约合同

　　确认资格后，双方本着互惠互利，公正平等，诚心双赢的原则，签订正式的厦饭酸菜鱼加盟合同。

　　1、年满18周岁以上，有独立承担加盟危险及民事责任的能力。

　　2、对“厦饭酸菜鱼”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

　　3、确保经营成功所具有的租店资金、装修资金、货品资金和流动资金等。

　　4、加盟厦饭酸菜鱼店铺的位置也有一定的要求，专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。

　　5、自愿遵守并接受“厦饭酸菜鱼”的各项服务，经营与管理。

　　6、具有很好的社会关系及公共关系处理能力。

　　7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。