香爆烤鸭用料为品质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。香爆烤鸭分为两大流派，而北京特色的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红 艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。钢三路香爆烤鸭店一直以品质的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味！

香爆烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。香爆烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。香爆烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并确保不添加任何色素和防腐剂，确保原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。

香爆烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。香爆烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，确保原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“香爆烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是香爆烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

香爆烤鸭在烤鸭美食的制作上要有自己的制作工艺和材料料包，在制作过程中采取的方法与众不同，这样带来的口味别具一格，抓住了消费者的味蕾要抓住了创业者的目光。

1、品牌形象支持

享有公司统一的商标、企业 VI 视觉系统所约定使用权限。

2、整店输出支持

总部会给予很大强度的加盟支持，从店面选址到开业，一整套的流程，都由加盟总部全程陪护，扶持加盟商顺利开店。

3、免费培训支持

为加盟店员工提供为期30天（特殊情况下班期可能调整）的岗前技能培训，主要包括企业文化、设备使用与维护、服务意识与技巧、经营管理等方面的培训。

4、物流配送支持

先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。

5、媒体广告支持

总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,加盟巨资进行广泛宣传，让“香爆烤鸭”品牌家喻户晓,深入人心。

6、市场运营支持

针对入盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的入盟店，则由总部品牌发展经理上门带店经营，辅助入盟者稳定经营，步入正规。

1、整体了解

潜在加盟商对香爆烤鸭进行整体的了解，网站填写表格留下您的基础信息，便可或许包括加盟政策、品牌理念等。

2、实地考察

实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察。二是前往公司香爆烤鸭加盟总部考察并面谈。

3、加盟申请

有意者填写加盟申请表递交给香爆烤鸭加盟总部，经香爆烤鸭加盟总部审核给予明确答复。

4、签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、选址建店

根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

6、店面装修

香爆烤鸭加盟总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

7、运营培训

加盟商应派员工前往香爆烤鸭加盟总部进行从技能到运营各个方面的培训，店铺顺利开业。

8、开业筹备

在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。

1、香爆烤鸭的申请人必须年满18周岁，对公司总部的管理方式和经营理念有认同。

2、申请人具有满足香爆烤鸭的足够的资金，具有经营管理能力和资信。

3、香爆烤鸭的合作商有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人

4、合作商统一使用香爆烤鸭的商标品牌，能接受香爆烤鸭的总部的统一管理模式。

5、香爆烤鸭的合作商愿自觉维护品牌形象，不得借香爆烤鸭的品牌效应损害消费者利益。