香河大张肉饼有两百多年的历史。然而，其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。因此，在平时招待客人时，主人都会专门做成皮儿特别薄的肉馅饼，以表示自己的热情好客。后来，这种制饼的方法流传到了同样是古代少数民族聚居的回鹘及回回地区。在明初，明成祖朱棣迁都北京时，就有大批回族人被迁移到北部河北香河一带。在移民香河的回族中，有个姓哈的人家搬过来不久，就开了家小饭店，并且取名“哈家店”。随之而来的自然还有他的制饼技术。

　　后来，经过上百年的传承、研究、改进，哈老板及其子孙创造出了风味独特的香河大张肉饼。但是，这香河大张肉饼能够迅速传遍全国，不仅与“哈家店”老板的技术有关，更重要的是还有曾经吃过并且不吝溢美之词的乾隆皇帝的推动。因为哈老板把肉饼的形状味道发展到优佳状态，并且有人称其制作技术已经炉火纯青，所以引得喜欢微服私访的乾隆也赶来了。1770年闲来无事，乾隆带着刘罗锅到了香河，想了半天也没想出该吃点什么来。突然，在路边，他们看见了“哈家店”香河大张肉饼的牌子，于是顿时想起，来香河，能不尝尝他们的肉饼吗?于是，二人挪步进去，直接就要香河大张肉饼。

　　少顷，跑堂的就端来了肉饼。而刚咬一口香河大张肉饼，乾隆就呆了，原来人间竞有如此美味。刚吃完，乾隆就高兴地要把自己的墨宝留下来。这首小诗是这样写的：“香河有奇饼，老妪技艺新，此店一餐毕，忘却天下珍。”就这样，因为乾隆皇帝的称赞，本来就小有名气的香河大张肉饼更是载誉全国，名扬天下。又因为香河在北京的东面，所以许多北京人又管香河大张肉饼叫肉饼。

　　一：色泽诱人，口味独特。

　　香河大张肉饼加盟产品呈金黄色，外皮薄如秋刀，形似满月，饼丝晶莹剔透，丝丝相扣，光是看上去就已十分诱人。口感外酥里嫩，入口油而不腻，肉馅鲜香无比，刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。

　　二：用料考究，工艺严格。

　　全部采用香料制作，绿色健康营养。从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序，从而提高/增加了香河大张肉饼的色、香、味的一致性

　　三：经营灵活，加盟低。

　　香河大张肉饼代理门店以外卖为主，可以单店经营，也可以在商场、超市摊位经营。还可以和休闲类小吃搭配销售。选址灵活：车站、学校、商业街、商场、集贸市场等等人流量大的地方都可以。加盟小、起点低、易操作、易管理、成功机率高。

　　四：教学系统，亲自操作。

　　手把手式的现场教学，反复的实践操作，直到您完全学会为止。香河大张肉饼招商公司还提供24小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案，让您安心、合格。

　　五:产品有着广阔的市场，香河大张肉饼，是有名的小吃，味道不错，深受民众喜爱，商机无限广阔。加盟香河大张肉饼，开一家店面，四季火热销售，商家不停，创业者选择这个项目，开启财富大门。

　　1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　2、认可本公司的经营理念，具备正面思维习惯素养，真诚的合作意向。

　　3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

　　4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。

　　5、能够维护好“香河大张肉饼”的企业文化，接受香河大张肉饼的经营理念和管理模式。

　　6、具备合格的商业信誉与商业质素。

　　7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。