香辣虾是在传统川味旺锅上演变而来，特聘请从事旺锅多年的四川名厨料理，正宗的四川口味，创立的特色，精选极为鲜嫩的上等鲜虾，锅底以自行研制的自有工艺麻辣锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的，创立了干锅的吃法，可以喝汤的干锅香辣虾。
现代社会，人们对健康的追求愈来愈强烈，养生保健成为当今社会一大主流趋势。 “虾湖岛香辣虾火锅”针对这一趋势，创立香辣虾的吃饭，各省市推翻传统可以喝汤的香辣虾，并且聘请了安徽电视台主持人二宝子为产品做代言。我们从选料上坚持秉承健康理念。首先，我们的锅底选用由深海打捞的海虾作为主菜，健康环保。汤主料是新鲜猪腿骨和老母鸡以及枸杞、党参、花旗生、大枣等。其次,各种涮菜均选用由指定蔬菜供应商用有机肥培养的绿色蔬菜，不含任何化学残留，是绿色健康蔬菜。另外，所有的肉禽制品、冷冻产品均由指定肉类供应商供应，各省市统一配货，提高/增加消费者吃的合格。
虾湖岛香辣虾火锅口感，酱香味浓，虾肉松嫩可口，虾皮脆爽鲜亮，经过前人的精心研制、开发和后人的不断创立、完善，已形成了一套的烹饪方法和质量管理体系。公司将以“我懂你的欢喜”为诉求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，的特色、创立的理念，坚持“主题化、个性化、情调化、特色化”为经营方针，用完善的品牌规划、成熟的企业文化力争打造成特色香辣虾品牌，不断提高“好客”连锁体系管理水平、运营质量和发展速度，使“虾们”品牌价值被更多餐饮创业者青睐，成为活力信赖的特许加盟。
虾湖岛香辣虾火锅加盟优势：
1、开业支持：虾湖岛香辣虾火锅设有专门的人员为每个加盟店进行专卖店形象设计等工作；每个加盟专卖店。只要接受完专业培训后即可泽吉日隆重开业。
2、培训支持：虾湖岛香辣虾火锅会对每个加盟专卖店提供一套有关产品、营销、安装等方面的专业系统培训。每个专卖店只要具备起码的敬业精神，电脑知识，就能很快掌握相关的专业知识与技能。
3、营业管理支持：虾湖岛香辣虾火锅拥有业内不错的各级管理人才，确保虾湖岛香辣虾火锅系列产品与服务的长期稳定性还会对每个加盟专卖店提供完善的专业营运管理标准模式，使每个加盟商专卖店都能在短的时间里掌握该行业服务的管理原则和方法。
4、产品技术支持：虾湖岛香辣虾火锅不断深入研发新产品，凭借着先进的管理理念和快人一步的设计理念及大胆的创立风格，取得了众多消费者的青睐。
5、赢利空间的支持：虾湖岛香辣虾火锅富有竞争力的经销价格，区域保护政策，确保合作伙伴的长远利益。
6、营销推广支持：虾湖岛香辣虾火锅拥有经验丰富的技术人才，不断改进工艺，确保行业地位，还会定期与不定期的对市场进行调研并总结出更多对行业的推广方案传授予各个虾湖岛香辣虾火锅加盟专卖店以及相应的广告支持。
7、系统培训支持：总部对加盟商全面系统的培训，内容包括：采购、配料的认识、腌制、配料、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面装修、成本控制等等。店面现场强化培训，配发全套自有工艺技术，学会为止。
8、后勤扶持支持：总部提供强有力的后勤扶持支持。配料、包装等统一全程配送。新品上市全力免费支持加盟商。总部对加盟店提供店面统一的形象设计，提供店员服装、颁发授权证书、完善的设备后期服务。长期技术和营销指导，多方面的支持让加盟商无任何后顾之忧。
9、广告运作支持：总部将不同的传媒机构来整合广告，以直接的推广方式将炒虾尾做到家喻户晓，深入人心。树立的品牌形象。加盟店将享受到名品牌带来的客源，获得更大的收银。
虾湖岛香辣虾火锅加盟流程：
1、资料搜集，加盟商可以访问加盟全球加盟网了解项目的基本信息。
2、实地考察，加盟商对公司加盟有兴趣之后，可去公司总部进行实地考察，参观公司规模，员工形象等，产品样式等，以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、加盟申请，创业者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同，总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、店面选址，加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。
6、店面装修，总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、人员培训，加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备，总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。总部支持对加盟商进行运作营销，运作原理，管理理念，康复原理，产品使用，培训。加盟商派人到总部专营店接受免费全面知识培训、产品推广、项目知识及销售技巧的训练。向虾湖岛香辣虾火锅加盟商免费提供：门面装修图样、工作制服、胸卡、授权牌等建店所需资料以及加盟相关项目设备所需相关法律文件。
9、顺利开业，根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
虾湖岛香辣虾火锅加盟条件：
1、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。
2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。
3、具有相应的加盟实力，足以承担开店所需要的各项费用。
4、有能够满足虾湖岛香辣虾火锅品牌条件的店面。
5、加盟商要有发展的眼光，要能投入一定的精力，关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高门店的名度。
6、需接受总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。
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