在上海，确实随时随地都能满足从早吃到晚的欢愉，但藏在深闺的“五星级”秘境里的与上海人血脉相连的地道本帮菜，才是能犒劳饕客胃口的风雅美味。

　　餐厅位于愚园路的独栋洋房，拥有巨大的花园和露台，以典型的老上海ART DECO风格为特征，营造出旧时上海人家的优雅风味，而且连续荣获2012年和2013年“亚洲 the best 50”的称号，其他大大小小餐饮界的荣誉也不胜枚举，品质可见一斑。

　　创办人傅亚芬说做这个系列餐厅的初衷，就是想以充满老上海风味的空间，为客人呈现已不多见的上海传统居住细节，而在这样的传统环境下，出品的上海本帮菜也是充满传统意味，一道红烧肉便是上海的味道，使得无数人魂牵梦绕，想必勾起不少人的怀旧情绪。

　　在沪上拥有4家分店的名轩在全球享有极高的知名度，曾接待过众多国内外知名人士、企业家、社会名流等，传说名轩每个餐厅都有关乎老上海、新上海的经典故事。

　　新概念上海菜是很多人心中热爱的美味，尤其是对上海人民来说，鲜香麻辣的口感仿佛已经组成了他们生活中的一点一滴。新概念上海菜，在传统的菜上做了基础调整，以更加适合国人大众口味的方式呈现在大家的面前，一时间，新概念上海菜成为了新概念菜界的知名品牌。

　　目前，作为新概念菜的带头者，新概念上海菜品牌多年来一直潜心研究新式川菜，以“专注、热情、创立、创意、健康”为品牌原则，打造了一系列的健康美味，在餐饮界大受欢迎。人们对舌尖的味道总是敏感又感性的，尤其是会吃的人，对美食的挑剔造就了一系列的美味。新概念上海菜餐饮界潮流，迅速独树一帜，成为了新概念菜界的佼佼者。

　　对于吃货来说，身体和灵魂总要有一个无时无刻处在吃的状态，美食对于他们来说，就像是空气和水，是生命的另一种延续方式。新概念上海菜，在传统菜的基础上，进行了改良，新式菜系已经逐渐出炉，受到了欢呼声，不断增加的粉丝就是它的催化剂与前进的动力!

　　一、协助选址与评估

　　协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅 提供建议参考。

　　二、提供完善的营销管理帮助

　　总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。

　　三、经营指导帮助

　　开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决；加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。

　　四、后续新品开发

　　根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以提高/增加我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

　　1、电话或在下方留言，总部客户经理时间为您解说新概念上海菜的经营理念、加盟制度、加盟的优势。

　　2、加盟商预约前往总部或加盟商预约前往总部考察。

　　3、签订加盟合作协议书,确定合作经营意向，签订合作经营合同，缴纳加盟费用，合作提高/增加金。

　　4、总部在直营店内或代理商直营店内进行一些实际操作,为新进加盟商安排教育训练课程，让加盟商能快速进入状态。

　　5、总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员进行开业前期跟踪服务及开业后的技术咨询、经营指导，同时进行店面装修指导。

　　6、以上一切就绪，加盟店准备试营业前，辅导专员将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能就绪，准备营业。

　　7、试营业试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。

　　8、正式营业。

　　1、经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

　　2、认可新概念上海菜公司的经营与发展理念。

　　3、具备一定的智慧之选资金及智慧之选实力，可承担相应的智慧之选。

　　4、在本地拥有合格的商铺资源，满足加盟店建店标准。

　　5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

　　6、具备一定的经营管理能力和合格的商业信誉。

　　7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。