澐記香港火锅公司是全船上主题火锅品牌，以重庆上千年码头文化为背景，结合互联网营销思维，并以其重庆传统火锅的味型、独特的底料自有工艺、原生态的菜品及好的服务，在火锅群雄争霸的白热化竞争中崭露头角，现已在全国拥有58家门店。
　　为了将重庆特色火锅推向全国，澐記香港火锅立足“生态主题意境重庆火锅”的品牌定位，用一次性火锅底料做出了重庆老油火锅的味道，颠覆了一种火锅习俗、还原了一种火锅品牌。在提高/增加口味正宗的同时，也扶持了广大消费者的食品健康安全。
　　澐記香港火锅将巴渝民俗文化的古朴厚重、大禹文化的神秘隽永、陪都文化的众志成城、三峡文化的凝重幽深等地融合在一起，升级打造带有自己独特印记的码头文化，建立起的品牌文化。　
公司在高速发展中，秉承和发扬传统饮食文化，更致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康饮食的主题店铺，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的巴渝文化氛围，行业推“走进一个店，了解一座城”的建店理念，以“印象重庆”为主题装修风格，从视觉、听觉、味觉多方面的展示和展现重庆人文风情、饮食文化、地域特色。为异乡的游子、远方的宾客、国外友人搭建起诚信交流的分享平台。专注火余年，目前在全国已开设近两百家连锁店。是重庆地域文化主题火锅，500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。

　　澐記香港火锅加盟优势
　　1、技术扶持
　　澐記香港火锅量化，全部菜品按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。
　　2、开业扶持
　　澐記香港火锅总部厂价配送全套生产设备及开店必须用品，高性能的设备指导，让您合格经营。
　　3、经营扶持
　　澐記香港火锅市场部经理带店经营，提供专业的市场运作和管理经验扶持您快速上马。
　　4、管理扶持
　　澐記香港火锅提供整套科学运营管理模式，扶持经营有序，大限度降低创业者的创业。
　　5、督导扶持
　　澐記香港火锅向创业者提供个性化营销方案，解决创业者遇到的各种问题，解决后顾之忧。
　　6、体系扶持
　　澐記香港火锅拥有成熟的市场操作模式，持续性营销策划支持，全面推进市场策略。
　　澐記香港火锅加盟支持
　　1、区域保护
　　澐記香港火锅加盟店在各县市限额加盟，严格地实施区域保护政策，规范市场秩序。
　　2、成本控制
　　澐記香港火锅集中采购，厨房面积缩减到极限，提供开业物资计划，菜谱规划。
　　3、店面升级
　　切实可行的店面设计和扩张施工方案，是加盟商迅速升级，理想发展。
　　4、产品研发
　　澐記香港火锅每月不定期根据市场的变化变换经营品种，共享总部的新产品研发成果。
　　5、系统培训
　　澐記香港火锅总部进行全面的系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真的行家。
　　6、经营服务
　　澐記香港火锅提供委托管理、协调管理、支援管理、企划等服务，做加盟商好的营销顾问。
　　7、跟踪督导
　　澐記香港火锅总部对加盟店的各个方面进行考核评估、提出意见、相互探讨、共同提高。
　　8、营销推广
　　澐記香港火锅实施强有力的、具有针对性的营销和促销活动，确保销售业绩节节攀高。