仙鹅庄有限责任公司于2004年5月成立的。经过近五年多的创立与发展，拥有了一个自主创立的全国知名的餐饮连锁品牌。2004年6月19日，前茅家湘鹅庄在新疆库尔勒市塔指东路一间近400平方米的店面开张。长期以来，公司致力于打造中华民族餐饮的不凡品牌。2005年1月29日，“仙鹅庄”交通东路店开业;2006年3月1日，“仙鹅庄”人民西路旗舰店开业;2008年4月6日，“仙鹅庄”人民东路店开业。现公司旗下有4家直营餐饮店，全国共有加盟店70余家，员工达3000余人，经营面积很小300平方米，很大2000多平米，分布在内蒙、山东、甘肃、河北、河南、东北、浙江等地，已做到立足新疆库尔勒市，辐射全疆，面向全国。