加盟介绍
香鹅庄火锅把美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。香鹅庄在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。香鹅庄火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
来自美国西雅图的江喃，他是李伯清的徒弟，20年前，还是骑着单车在四川大学努力学习文化的美国留学生。他很大的爱好是摄影，他总是喜欢背着相机满成都跑，记录生活中的点滴。在成都生活了17年，操着一口纯正的四川话。他曾被CCTV央视采访过，“摆龙门阵”、“巴适得很”、“耙耳朵”等地道成都话他信手拈来，不仅川普话说的好，就连英文都带着火锅味!江喃在吃辣方面更是入乡随俗，还有着“辣王”的称号。
香鹅庄丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，香鹅庄火锅选用汉源大红袍花椒 ，麻味十足，辣椒选用河南新一代， 辣味也超赞!
加盟优势
香鹅庄火锅市场优势：
鱼火锅市场大热，引发新一代消费，受众广泛。养生成为大趋势，美味营养的餐饮成为新潮流。香鹅庄火锅以奇特的就餐形式，打造不同于市场的新奇火锅。
专人培训 直达开店
总部专业技术人员亲授实操技术，专业运营人员教授经营管理，专人带店直达成功。
料包设备 物流直供
所有开业所需设备、自主研发料包，总部物流直达。物流直达店面，开店省心省力。
人工操作 化繁为简
所有工艺自有工艺总部搞定，半成品直达店面。店家只需按照总部标准化流程简单操作。
智慧之选金额 持续走低
省装修费用，省人工成本，物料以低于市场价格够入，微智慧之选创业起步，降低成本起步运营。
加盟支持：
1.全套经营实战管理手册支持，解决运作实际问题。
2.规范支持，确保我们的强势品牌效应，树立我们标准化的品牌形象。
3.专业装修设计支持，平面图、局部立面图、剖面图及装修主材料清单作为参考。
4.店面装修辅导支持，新产品免费升级支持，确保新品不断，提高合作店市场竞争力。
5.广告设计和促销方案支持，提升合作店品牌知名度和美誉度。
6.合作店经营跟踪指导支持，提出合理化建议，改善管理，提升经营业绩。
