闹中取静是兄弟土菜馆的精髓，一墙之外是忙碌而喧闹的都市，一墙之内却是静谧而温馨的庭院，除了偷得浮生半日闲，似乎没有更好的形容。梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风，这两句话贴切的道出了兄弟土菜馆的神韵。

　　兄弟土菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，兄弟土菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

　　兄弟土菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合人的口味，又不失西餐的特点;
　　2、食品新鲜： 兄弟土菜馆采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，的提高/增加了食品的新鲜度;
　　3、价位适中：兄弟土菜馆价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠;
　　4、合理分餐： 分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。实行分餐制，可以防范、减少各种病的交叉感染机会，大大降低了人们受病传染的机率。
　　5、多方面支持全天候指导
　　专业的营运指导团队在全国不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体 验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得 到理论与实践相结合的强化锻炼。
　　6、全程扶持权：免费提供店址评估、开业指导、营销方案、人员培训等，实行跟踪督导，全程帮扶。