新宝堂创立于1908年，是一家有108年历史的“广东”企业，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地 。现已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开发企业。新宝堂是一家新会陈皮开发企业。总 部位于江门市新会区。新宝堂经营范围：收购、销售：陈皮、农产品、土特产、包装材料；食品流通（含网上销售）（凭的《食品流通许可证》）；零售：期刊、 图书、音像制品（凭的《出版物经营许可证》经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） 　　2008年，陈柏忠正式成立新宝堂陈皮有限公司，注册“新宝堂”为自有品牌，在新会、江门开设专卖店，成为新会本土实行品牌连锁经营模式的特产企业。与 此同 时，陈柏忠开始和高校、科研院所合作，现代科技为新会陈皮发展提供科学支撑。科研，分析新会陈皮的成分，用科学依据证实新会陈皮的药用和膳 食价 值。而这些科研，也为新宝堂开发与新会陈皮相关的产品提供了机遇：为了适应市场的需求，新宝堂在传统风味上推陈出新，成功研发陈皮礼品系列、陈皮茶系列 、陈 皮酒系列、陈皮即食系列、陈皮凉果系列等产品；从单一产品到多元化产品，再到系列化产品，逐渐形成具新宝堂特色的产品线，并深受消费者喜爱，获得广泛认 可。 新会陈皮被誉为广东“三宝”之首，不仅陈皮本身药用和营养价值高，而且，陈皮的副产品新会柑肉也具有丰富的营养价值；然而，因缺乏对新会柑肉营养价值的 研究 和加工处理，长期以来，“皮比肉贵”，当地习俗是“取皮弃肉”，所以每年大约有数万多吨新会柑肉被丢弃。