2014年国内甜品市场份额达到2400亿元，5年间增长了16倍，未来市场无可限量，特别是在二三线城市，存在着很大的发展空间，其中以超人气现场烘培的芝士蛋糕 为不错，风靡日本、台湾多年，近年在大陆也成为超长时间的排队美食，十年难遇的商机。 　　伪芝士蛋糕研发部聘请知名烹饪师营养师为团队顾问，一同参与产品的定向开发，自有工艺、量化操作标准。并定期根据市场需求和顾客体验，不断研制新烘培产品，门店持续拥有竞争力的产品推陈出新。 　　伪芝士蛋糕，风靡全国的人气蛋糕品牌，备受年轻人追捧的时尚健康美味，北京好吃的芝士蛋糕。全程手工制作，精选进口原材料，来自于澳大利亚进口奶酪起司、新西兰黄油和淡奶油、比利时黑巧克力、泰国可可粉、韩国幼砂糖和波多黎各朗姆酒，搭配雀巢 纯牛奶，不加任何一滴水，精心烘烤，口感绵密细致，滋味润滑，让人垂涎欲滴，带来超乎想象的味觉享受。 　　伪芝士蛋糕采用全手工制作，不加任何一滴水，将澳大利亚进口奶酪起司，新西兰黄油和淡奶油，搭配纯牛奶，精心烘烤，口感绵密细致。恰倒好处的起司分量，带来超乎想象的味觉享受。表面松软呈“凹”状，外层宣软富有弹性，犹如布丁美妙无比。轻轻切开伪芝士蛋糕，夹心的巧克力酱汩汩流下，散发着浓郁的香味，滋味润滑。两者搭配让人垂涎欲滴，根本停不下来。 　　芝士蛋糕的使命是用心烘培不妥协的美味，提供视觉与味觉的感官刺激，伪芝士蛋糕要做的不仅仅是一个芝士蛋糕，我们要的是成为你味蕾的向导，带领你体验每一个地方的特色及发掘他的潜藏魅力。