五味冒菜，用心对传统美食冒菜进行标准化改良，还原老成都风味，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮品牌。 　　五味冒菜以辣味出挑，汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料，辅以川内上等调味品，经现代工艺精心制作而成，逐渐形成了“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、口感醇厚”老少皆宜的地道川派美食。 　　五味冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种特殊中药和香料，运用制造工艺，加大限度发挥神奇的骨香，汤香扑鼻。喝一口高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又够味。 　　五味冒菜自有工艺，养生汤底，菌汤底，番茄汤底，老鸭汤底，冬阴功汤底，准确配比小火慢炖，营养美味，五味冒菜够香，够辣，够正宗，并致力于打造正宗的川味冒菜。 　　对传统冒菜的改良和提升，扩大了消费群体。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、学生、白领吃冒菜，香辣过瘾，喝口汤，强身健体、美容养颜，小孩子和老人还可以补充钙质。情侣约会、朋友小聚，全家消费，客人盈门，排队等座。菜品从4元到12元不等，可由顾客自选也可商家配好。 　　五味冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是美味、营养、健康的特色佳肴。在售卖方式上，针对顾客消费需要，创立推出碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜5种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。 　　五味冒菜的高汤采集骨汤精华，配以近几十种特殊中药和香料，运用制造工艺，加大限度发挥神奇的骨香，汤香扑鼻。喝一口高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又够味。 　　五味冒菜自有工艺，养生汤底，菌汤底，番茄汤底，老鸭汤底，冬阴功汤底，准确配比小火慢炖，营养美味，五味冒菜够香，够辣，够正宗，致力于打造正宗的川味冒菜。