饮食的发展象征着时代的进步，在如今的餐饮市场上各类美食产品层出不穷，各式各样的产品涌现在市场之中，为消费者带来少有的享受，然而对于新时代的人们来说更加怀念传统风味的糕点，那是一种回忆、一种年代的象征，让无数消费者为之心动，万全堂杨村糕干就是这样具有传统饮食文化的美食品牌，公司主要以糕干为主打产品，经营的糕干产品口味种类多样化，分别有：茯苓糕干、红豆糕干、抹茶糕干、红丝绒糕干、黑米糕干、紫薯糕干等，三十余种不同风味的糕干产品供消费者选择，每款糕干上均匀的铺洒着菠萝粒、葡萄干、蓝莓果干、巧克力碎、草莓果干等辅材，大大提升糕干产品的营养价值和口感。 　　万全堂杨村糕干制作糕干的工艺比较讲究，先用四根不锈钢条在蒸屉上框出一个方形，在框型内撒入稻米浸泡后磨成的雪白色粉末状颗粒，过筛后撒入米粉，使米粉的品质细腻如一。再将馅料按分隔好的间距码放于米粉之上，自家熬制的馅料，用起来毫不吝啬。 　　万全堂杨村糕干传统风味的红豆沙受食客们的欢迎，红豆绵密、山楂酸爽、凤梨甜香。然后再均匀铺上米粉，豆沙仿佛被白雪覆盖，刮平米粉，用抹板压实，这样细密的纹理，有助于糕干成型。不到10分钟，新鲜的糕干出炉了，漆黑的豆沙馅，在温度的催化下不断膨胀，将形如门板的糕干撑开一条条裂缝，露馅并非破了卖相，糕干寓意步步登高，门缝象征着开门纳财，在讲究好口彩的人看来，这是喜庆的兆头，撒上色彩鲜亮的青红果脯，就算是大功告成，趁热掰开一块，新鲜的馅料，劲道的外皮，令人欲罢不能。