小龙烧烤是一家集餐饮设备生产、食品研发和技术开发、餐饮咨询和规划服务于一体的一站式公司。凭借烧烤集团独特的先进技术和强大实力，烧烤将具有风情和特色的小吃与亚洲餐饮文化相结合。公司积累了丰富的行业经验。在特色项目开发推广的基础上，经营餐饮行业从无序到规范的十几个系列、数百个产品。公司倡导“传统、诚信”的服务口号，致力于推广时尚、精致。从亮相开始，烧烤就出圈了。凭借团队，烧烤准确把握了中国餐饮市场的管理。烧烤打破了一店一食的老模式，形成了一套“三位一体”的餐饮模式。烧烤是利用坑火的辐射热和坑壁的高温制作的。首先将羊肉切成拳头大小的小块，与鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐和面粉混合成糊状，均匀地抹在肉上，粘在坑内壁，烤半小时左右。将鲜嫩肥美的羊肉切成拳头大小的小块备用，与鸡蛋、姜黄、胡椒、孜然、盐、面粉等十几种调味料混合成糊状，均匀涂抹在肉块上，腌制一小时，将烤翅、火锅、传统经典美食融为一体。对于高质量的管理和低的消费，小龙烧烤可谓是美食家的选择，对于工薪的消费，小龙烧烤受到各地消费者的热烈追捧。小龙烧烤严格选用好的原料，采用传统木炭烘焙，保持其独特风味；烧烤文化与现代快时尚理念的结合，与自然简约与优雅的享受相碰撞。餐厅时尚简约的阁楼风格，为您在繁华都市创造了难得的自由空间。在繁忙的城市生活中，你不妨放慢脚步，探索小龙烧烤的原汁原味，释放你久违的天性。小龙烧烤烧烤作坊加入连锁，吸引创业者，是一件好事。小龙烧烤从1996年开始进入餐饮业，广东一线市场迅速成长为成熟的餐饮团队。2006年后，绅士们奔赴福建市场，专注于自助烧烤餐厅的运营。经过不断的磨合和培训，他们为福建餐饮业培养了一批专业人才，近年来队伍的竞争力越来越强。目前，公司旗下品牌在行业内已形成了较高的品牌名气和美誉度，尤其受到时尚年轻白领和学生的喜爱。小龙烧烤的形象，将致力于倡导一种轻松的生活方式，让顾客在更舒适的就餐环境中享受更好的美食和服务。