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馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以原料添加为主。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。馒头是中国北方的主食。高庄馒头原料上选用上等老面,高庄馒头的特制配方,采用馋人馅料配方,馅子不冒顶、不跑油,吃起来回味无穷。配方中还含有多味香料,人工进行粉碎加工,其特有之处让别家难以模仿。高庄馒头选址容易,有人的地方就能开张,能开张的地方就有市场。高庄馒头肉馅采用田园果蔬、鲜肉做馅,经过慢火蒸制,营养不流失,更美味。高庄馒头工艺,老面发酵做面皮,手工粉碎馅料,特色手工包子味,味道好。高庄馒头使用精致蒸具,扣住所有营养,快速加热,香气四溢,食客闻香而来,香浓美味。高庄馒头不仅美味健康,产品丰富,因此深受消费者青睐。

包子馒头

投资金额:50~100万
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高庄馒头图片
高庄馒头怎么样

高庄馒头

高庄馒头,是一款具有浓浓地域风情的面点产品,其特点就是白、酥、香、软,入口即化,面向浓郁,老少皆宜。一份正宗的高庄馒头,需要秉持着繁琐的古法工艺制作,先是选择品质上乘的面粉和麸酵,进行科学合理的配制,然后经过揉面、发酵等传统步骤,再蒸制而成。尤其是在制作蒸制过程中,蒸锅必须保持密封的状态,否则一旦进入空气,就会导致馒头漏气,影响饱满圆润的外形,也会影响松软的口感。虽然这是十分大众的美食小吃,但是其具有较好的寓意,因为圆圆的外形象征着圆圆满满的愿景,也彰显了经典的传统饮食文化,所以才会一直在市场上占有一席之位。另外,店内的面食系列,售价十分的亲民,对于消费者来说,具有一定的吸引了,也为门店赋予了一定的经营优势。
高庄馒头优势

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高庄馒头优势分析加盟优势1、统一标志:统一使用“高庄馒头”标志,连锁入盟店可免费使用总部VI设计的规范正确的“高庄馒头”标识,“高庄馒头”长久以来创造的良好公众形象;2、统一店面:各入盟店按总部VI要求,由总部统一设计、制作广告牌自行装修经营场所,形成“高庄馒头”散布中国大北的壮观气势,不断提高“高庄馒头”品牌形象;3、统一服饰:由总部统一设计、制作整洁的工作服、围裙、帽子等,免费提供给各入盟客户,加强连锁店的规范化、整体化;4、统一培训:对入盟商实行统一、免费、细致的相关技术与管理等方面的培训,并进行考核,颁发“合格证书”及“上岗证”;5、统一宣传:总部在各省市全国性发行报纸、杂志等媒体长时间不断发布广告,使“高庄馒头”品牌持续不断地在各地传播;6、统一设备:入盟商根据资金情况,选择投资规范,总部将根据投资,统一配送各类机械设备及消耗品;7、统一原料:总部对经营所需各类原料及辅料集中生产、采购,从而降低成本,货源,质量,价格;8、统一模式:在各入盟店开业之日,提供开业宣传单,派人员督促业务,并进行一些开业促销及拓展策略;9、统一运作:总部根据市场的变化、社会的发展等诸多影响发展的因素,适时准确地调整发展策略,灵活掌握商机,制定不同时期的宣传策略与促销政策。
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