庞克以蒸汽朋克文化为品牌基调，以跨文化/时间/地域的艺术手法，实现了西餐厅、咖啡馆、酒吧的精彩跨界融合。餐饮+艺术、音乐、文化+消费/社交一站式体验，将消费群体准确定位在时尚、文艺、美食、社交人群中，向精英消费群体诠释了一种全新的娱乐生活方式，吸引了业界的关注。品牌定位——跨境餐饮艺术讲述人定位为跨境餐饮艺术讲述人的庞克。它使用“艺术描述”而不是简单的“艺术”，这是基于“用文学艺术讲述生活”的品牌理念。凭借维多利亚时代的蒸汽朋克文化和工匠精神，该品牌创造了令人上瘾的乌托邦视觉氛围，成为艺术爱好者和精英群体的聚集地，与超过17小时的运营模式紧密匹配，创造了引路于行业的经济效益。庞克秉承跨界艺术的理念，其品牌名称也来源于中西文化的交融。朋克的原音取自“朋克”。蒸汽朋克文化蕴含着维多利亚时代的复古情怀和时代感，以及对乌托邦主义的向往，倡导以浪漫主义为基础的跨界艺术。同时，“庞”和“科”分别对应华庞和一科，将美丽超脱的东方情怀融入品牌，将品牌理念与中西文化精髓结合在一起。蒸汽朋克诞生的时代是优先产业创立之后的技术高峰时期。肉眼可见的复杂技术构成了具有时代特征的浪漫主义美学。庞克香港保利国际餐饮集团控制的庞大产业链，与多名英国当代艺术家合作，再现了蒸汽朋克的*艺术。晚礼服、帽子、钟表、机械齿轮、蒸汽管等元素巧妙地组合成空间的各种细节