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王森蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所以面点、面包制作技术和蛋糕制作技术为主要教学内容的培训学校。这是一所培训学校,主要教授糕点、面包制作技术和蛋糕制作技术。多年来一直从事蛋糕研究和培训。学校师资力量雄厚,教学内容严谨,实训内容丰富,继续专注于蛋糕的研究、教育和开发,将国内外蛋糕艺术带给学生,并不断在教学内容中注入新鲜元素,使教学内容保持实用、前卫的风格,与国际产品接轨,让每一位学生真正感受到国际烘焙的新潮流。学校为学生提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教材,紧跟国际烘焙教学标准,为烘焙行业提供实用、精湛的技术人才。多年来,毕业生遍布全国各地,开设店铺、就业,与多年来蛋糕研发培训几乎持平。他们师资力量雄厚,教学认真,实践训练内容丰富。多年来,毕业生遍布全国各地,开设店铺并就业,几乎达到。学校由台湾国际蛋糕艺术大师刘青创办。刘青现为广东省食品工业协会会员、台湾糕点大师、教育部烘焙讲师、法人团体、台湾糕点总监等,曾赴广州大学、岭南学院、白云职业学院向大学生讲解烘焙艺术与文化,并于2009年成立台湾蛋糕研究所。《广州日报》、《南方日报》和《羊城晚报》都报道了柳青蛋糕烘焙学校。

王森烘焙学校

投资金额:5~10万
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王森烘焙学校怎么样

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王森--被誉为咖啡西点西餐创意创建领军人物,优先个在了艺术西点、艺术蛋糕、分子料理、3D拉花咖啡、翻糖刺绣、巧克力装璜件、艺术面包等专业,并兴办了高标准水准及规模的王森国际咖啡西点西餐学院从零基础的职业教育到的大师级培训,涉及业务行业涵盖美食教育、美食产品研发、美食文明创意、商业店面运营4大行业,是目前国内咖啡西点西餐培训领域的风向标与拓荒者王森学院汇聚20余位法国MOF大师、100余位国际外教、200余位精英师资力量,每年按期组织主干师资队伍至海外观摩并参与国际大赛、学术交流等活动,始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨78个专业教室,总设施价值超过4000万,学校每年都会更新一批超先进的设施,提升/增加教学与市场同步,确保学生把握高、中档设施熟练的操作二十多年来,王森不断努力于推进烘焙西点咖啡领域的创建与进步,是一位国际有名美食艺术设计师、国内咖啡西点西餐创建商业模式研究、专业美食摄影师、多家高标准杂志特邀撰稿人、出版专业书籍200多部也是亚洲残联裁判员、高标准裁判员、焙烤协会、分子厨艺美食很早的研究者、大型巧克力主题乐园的策划与设计制作人、恋味堂餐饮公司产品研发总监、法国餐饮协会理事、亚洲首位用巧克力设计时髦服装的设计师、首位研究窑炉面包烘焙技术研发宣传人、美食文创公司董事长、本味餐饮管理有限公司董事长他把西点提高到了欣赏及收藏的更高层次,也发明了多项美食吉尼斯世界纪录,在他的多年致力下将法国、日本、意大利、韩国等的咖啡、西点、西餐技术普及到全国,推进着咖啡西点西餐业向国际化、专业化、品牌化进步。
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