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活鱼壶起源于神禹时期。史书记载:“大禹治水,烧制泥罐,加热活鱼,味道甘甜,·;·;·;·;·;·;·;·;·;·;·;·;·;·;”;大禹治水期间,人民长期遭受洪水之苦,饥寒交迫,体弱多病。大禹爱护世界,关心人民疾苦,想出了靠水煮河畔大锅活鱼的办法,,他还听取了当地老中的建议,将滋补强身中掺入鱼缸中,以解饥强身。大禹接受了生的建议,人民很快变得强大起来,帮助大禹完成了有名的防洪工程。防洪完成后,大禹继舜成为天子。大禹错过了在河边大锅里煮活鱼的美味,于是找到了古老的中,邀请他到皇宫与御厨一起研究活鱼锅的制作工艺。经过多次尝试,他形成了用三脚架和木炭烹调活鱼的方法,这就是大禹发明鱼火锅的起源。菅姓(谐音:IV),是元朝国神大禹的后裔(详细记载在《大禹世家记》和菅家谱中)。许先生是回族家族的第125代后裔。1993年,他创立了同名的四同活鱼火锅品牌。2012年,经创始人许先生同意,四同活鱼火锅品牌转让给董文龙先生,董文龙先生为四同活鱼火锅品牌辛勤工作了十多年。董文龙先生在继承古代自有技术的基础上,辅以现代技术,还拜访了有名中,致力于研究和学习中养生原理,添加人参、当归、地黄、黄荆、党参、、灵芝等20多种养生中草,将中养生原理与传统四同活鱼制作工艺有机结合,一种适合当代人的养生火锅已经开发出来。为了更好地传承博大精深的“鱼文化”,弘扬鱼文化,打造“鱼文化主题”健康火锅,巧妙地将鱼主题、鱼文化、鱼观念和鱼食结合起来,赋予四同活鱼火锅深厚的文化底蕴,让食客享受到味觉和精神的双重享受。品尝健康的鱼肉火锅,在四同活鱼火锅中发现千年鱼肉文化。四同活鱼火锅是江苏省汉族的传统名菜。以多种淡水鱼为主要原料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补材制成。它集色、香、味、形、营养于一体。四同活鱼火锅风味独特,做工精湛,原料丰富,营养均衡,汤鲜,肉嫩,香味浓郁,回味鲜美。四同活鱼火锅可以用来同时冲洗各种肉类和蔬菜。它可以大量食用,包括肉和蔬菜。它可以合理地准备和平衡。它适合所有年龄段的人,不分季节。常规的鱼缸可以开胃、祛湿、散寒,有益健康。许同立先生是一位尊敬前人、尊重未来的人。因此,他将自己姓氏的谐音“四通”作为企业名称。“在火炉旁的饮酒和喝彩处,白薇融化在小水壶里”。与传统火锅相比,四同活鱼火锅注重营养和环保,强调营养和保健,摒弃了传统火锅“口香不滋补”的缺陷。这汤做得很好,精心挑选。它集色、香、味、形、营养于一体。鲜而不腥,肥而不腻,嫩而不生。它更适合现代人的口味。它是一次性的,不会回到锅中以改善/提高产品质量。注意就餐环境和服务细节。四同活鱼火锅强调新鲜,突出绿色,确保健康饮食。注重提炼四同活鱼火锅更深层次的文化内涵和人文精神。

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四同活鱼加盟介绍活鱼锅源于大禹治水时期,为大禹所创,后由大禹后代百二十五代传人佀先生在1993年创立四同活鱼火锅品牌。至今,已有二十多年的品牌历史。自2001年四同活鱼品牌被董事长董文龙先生买断至今,十几年的风风雨雨,四同活鱼已发展成为以经营养生火锅为主,并将弘扬鱼文化为己任,将鱼文化与鱼美食圆满融合,创造出具有特色的鱼文化养生火锅品牌,是一家集咨询管理、研发、配送、加盟为一体的综合性餐饮连锁机构。公司规模在不断扩大,目前拥有6家直营店、20多家加盟店、1家商务客房、1家配送中心及餐饮管理公司,员工人数已达数百人。随着市场的扩张和经营业绩的增长,四同公司影响力日益加大,多次荣获各类企业称号,被各级政府、行业协会评为;消费者信得过单位;、;商标企业;、;企业;、;私营企业;。公司以远瞩的战略眼光引进国际质量认证体系管理模式,建立一套的酒店管理体系,为企业发展和加盟连锁的不断扩张奠定了雄厚的管理基础。公司秉承;以人为本,以诚为信,以和为贵,以盟为展;的文化理念和;开拓市场、融入市场、市场;的营销理念,以;双赢;为目标,弘扬;四同;饮食文化,创建民族饮食品牌,为推进火锅经营产业化发展而不断开拓进取,继承传播。四同活鱼始终将;为国人吃上健康养生火锅而奋斗,让员工体现自我价值,改变命运,创造精彩人生!;作为自己的使命;以;做鱼文化养生火锅,让四同活鱼开遍华夏大地;为公司愿景;先后被评为:;中华特色名火锅;、;中华特色火锅名店;、;绿色餐饮名店;等多个荣誉称号;公司每年投入近30万培训费用于员工培训学习,充分体现了公司;授人以鱼,不如授人以渔;的育人理念。公司于2013年6月份执行股份改制,开创性的给公司所有中高层员工提供了一个实现梦想的大舞台,在四同我们相信;努力+汗水=改变命运;的核心价值观。我们更相信在董事长董文龙先生的带领下,我们会创造更加辉煌灿烂的明天。
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